Šogad gaidāma ļoti laba smiltsērkšķu raža – mājražotāji “zeļ un plaukst”, kamēr komercdārzu īpašniekiem problēmas ir ar eksporta tirgiem, biznesa portālam “Nozare.lv” atzina Latvijas Smiltsērkšķu asociācijas priekšsēdētājs Andrejs Brūvelis.
“Raža ir ļoti laba, līdzīgi kā pērn, – līdz sešām tonnām no hektāra, un kopumā plānojam novākt 250-300 tonnas. Tomēr lielaudzētājiem ir problēmas ar tirgu. Eksportā ogas pārdot var, bet tikai uz Zviedriju un nelielos apjomos – līdz 30 tonnām gadā vienam audzētājam. Cerējām uz Vācijas tirgu, tomēr tur priekšā rumāņi ar savām ogām, kurām zema kvalitāte un attiecīgi niecīga cena. Vācieši tās uzpērk sulu dzērienu ražošanai, un mēs ar savām skaistajām, kultivētajām ogām cenas ziņā nespējam konkurēt,” atzina audzētājs.
Viņš arī sacīja, ka šogad vairs nav iespējas ogas pārdot Igaunijas uzpircējiem, kas pērn masveidā uzpirka smiltsērkšķu zarus, jo igauņi savukārt zaudējuši sadarbības partneri Polijā.
“Patlaban mums atliek galvenokārt tikai vietējais tirgus. Komercaudzētāji ogas gan Centrāltirgū nepārdod, bet nodod tās uzpircējiem pārstrādē. Iepirkuma cena ir apmēram 1,20 lati par kilogramu. Ogas nododam SIA “Puratos Latvia”, SIA “Dienvidi Plus”, SIA “Satori Alfa”un SIA “Edvark”, kas ogas tālāk pārstrādā sulās un arī izmanto kosmētikas produkcijā,” sacīja audzētājs.
Vienlaikus viņš atzina, ka patlaban “zeļ un plaukst” smiltsērkšķu produkcijas mājražotāji.
“Viņiem klājas ļoti labi. Patlaban tirgos ļoti populāras ir smiltsērķšku “vālītes” bez lapām ar skaistām ogām, kas maksā divus latus par kilogramu, savukārt ogas var pārdot pat par trim latiem kilogramā, kas ir ļoti laba cena. 90% mājražotāju pārdod smiltsērkšķu sulu, vēl pāris procenti – arī pašu gatavotas eļļas. Mājražotāji ogas audzē pārsvarā divos trijos hektāros, paši tās pārstrādā, un šī shēma darbojas ļoti labi,” atzina Brūvelis.
Jautāts, vai audzētājiem izdevīgāk smiltsērkšķus pārdot patlaban vai pieturēt ziemas mēnešiem, Brūvelis sacīja, ka racionālāk no visas produkcijas “tikt vaļā laicīgi”.
“Ja ir sava saldētava un neliela raža – apmēram četras tonnas -, var jau riskēt un gaidīt gripas laiku februārī, kad ogu cena pat vairumtirdzniecībā uzkāpj virs diviem latiem. Tomēr jaunas saldētavas audzētāji atļauties nevar, bet lietotās, kuru cena ir līdz 10 000 latu, patlaban no ostām masveidā izpērk ķīnieši. Līdz ar to labāk laicīgi sarunāt pircēju un tikt vaļā no visas produkcijas, nekā gaidīt pavasari un tad tirgot pa nelielām porcijām,” sacīja asociācijas vadītājs.
Patlaban Latvijas Smiltsērkšķu audzētāju asociācijā ir apvienojušies 20 biedri. Šogad smiltsērkšķi tiek audzēti apmēram 320 hektāru platībā, aptuveni 220 no tiem ir ražojoši, bet pārējie – nesen iestādīti komercdārzi.
NOZARE.LV
Komentāri