Piektdiena, 11. oktobris
Vārda dienas: Monta, Tince, Silva
casibom jojobet giriş jojobet Casibom holiganbet giriş casibom giriş Casibom casibom casibom giriş CASİBOM holiganbet Casibom Giriş casibom casibom güncel giriş casibom güncel Casibom Casibom holiganbet holiganbet casibom güncel giriş

Vietējā produkcija pieprasīta

Druva
00:00
16.01.2008
6

Daudzi cēsnieki gaļu labprāt iegādājas veikalā „Pie Plūmes”, taču, iespējams, ne visi zina, ka jaunlopus un cūkas pārdošanai audzē mūsu rajonā, Raiskuma pagastā.

Zemnieku saimniecības „Jaunzemi” īpašniekam Jānim Plūmem pieder veikals gan Cēsīs, gan Raiskumā, Kūdumā. Taču atšķirībā no veikala „Pie Plūmes”, kur pārdod gaļu, gaļas izstrādājumus, dārzeņus un citus pārtikas produktus, Kūduma veikaliņā vietējie iedzīvotāji var nopirkt visu ikdienai nepieciešamo, sākot no pārtikas precēm līdz olu režģiem un gultas veļai. Par noietu šajā tirgotavā J.Plūme saka: „Cik nu cilvēku ir, tik ir, bet apgrozījums ir. Ja veikals nebūtu pašiem savās telpās un ja tajā nestrādātu sieva, tad būtu švaki, taču tagad no šī veikala pašiem pārtikai iznāk.”

Savukārt noiets Cēsu veikalā J.Plūmi apmierina. Nereti plaukti tiek izpirkti gandrīz vai tukši, īpaši svētkos. Tādēļ ar laiku varētu pat paplašināties. Nākotnes plānos ir arī saimniecībā audzētās produkcijas pārdošana Valmierā.

Taču lauksaimnieks savu darbību jau ir paplašinājis, palielinot lopu skaitu un būvējot jaunu kūti. Pašlaik saimniecībā ir 270 cūkas un 181 jaunlops. Tā kā jaunlopu pērn bija vien 70, tad uzsākt plašākas kūts celtniecību bija nepieciešamība.

“Jaunzemi” apsaimnieko 150 hektārus, savu un nomas zemi. Apmēram 120 ha platībā tiek audzēti mieži, auzas un rudzi lopbarībai, pārējā platība atvēlēta ganībām un zālājiem. J.Plūme ir arī darba devējs Pārgaujas iedzīvotājiem, algo deviņus darbiniekus.

„Vienmēr esmu gribējis, lai saimniecībā būtu pilns cikls – no audzēšanas līdz produkcijas tirgošanai. Pats audzēju graudus, paši savās dzirnavās tos samaļam, turam lopus un tirgojam savu produkciju. Agrāk mums bija arī mazjaudas kautuve, tad vispār visu paveicām paši, taču tagad lopi tiek kauti a/s „Ruks”,” skaidro J.Plūme.

J.Plūme ne tikai attīsta saimniecību un uzņēmējdarbību, bet uzsver: „Cenšos, lai veikalos būtu pieejams vietējo uzņēmēju ražojums. Neņemu, piemēram, poļu, spāņu tomātus un gurķus no bāzēm, iepērku vietējo preci.” J.Plūme piekrīt, ka tas pircējiem iznāk nedaudz dārgāk, tomēr pieprasījums ir. Veikalā „Pie Plūmes” nopērkamie gaļas produkti, piemēram, desas un žāvējumi, tiek iepirkti no SIA „ĀMA” un z/s „Lejas–Rozes”, savukārt dārzeņi no z/s „Kliģeni”, piena produkti no PKS „Straupe”. No Limbažiem tiek vesta „Lielezera” maize. Reizēs, kad pietrūkst savā saimniecībā nobaroto lopu gaļas, arī tā tiek iepirkta no vietējiem Pārgaujas lauksaimniekiem.

Saimnieks uzsver, ka svarīgi, lai lopiem būtu labvēlīga vide, tas ietekmē gaļas kvalitāti. Varot pat salīdzināt, ka stresu izjutušiem lopiem

esot sarkanāka, ne tik laba gaļa.

Vaicāts par tendencēm pieprasījumā, J.Plūme spriež: „Cilvēki kļūst eiropeiskāki, cenšas ēst veselīgāk. Ja kādreiz pieprasījums dalījās: divas trešdaļas cūkas gaļa un tikai viena trešdaļa jaunlopa, tad tagad pieprasījums ir pusi uz pusi. Jaunlopa maltā gaļa veikalā aiztek kā palu ūdens! Jaunlops ir liesāks, skaitās labāks, bet latvietis jau bez cūkgaļas ar nevar!” J.Plūme vērtē, ka tagad arī cenas cūkgaļai un jaunlopa gaļai ir līdzvērtīgas, bet agrāk cūkgaļa bijusi dārgāka.

J.Plūme stāsta, ka viņam Cēsīs gandrīz vienīgajam piedāvājumā ir jaunlopa gaļa, lielākoties citās tirdzniecības vietās dominējot cūkas gaļa. Pašlaik gan tās Vidzemē trūkstot, tādēļ novērojams sadārdzinājums.

Zemnieks atzīst, ka gaļas cenas nākas palielināt. To ietekmē ražošanas izmaksas- palielinājušās lopbarības piedevu, elektrības, degvielas cenas. Saimnieks turklāt atzīmē, ka ievērojami pieaugušas citu pārtikas produktu cenas, tādēļ neizbēgami sadārdzinās arī gaļa.

Kūts celtniecībā būvkonstrukciju veidošanai J.Plūme bija plānojis piesaistīt Eiropas Savienības atbalstu, taču nokavētu termiņu dēļ tas nav izdevies. Tagad viss jāpaveic saviem spēkiem, tomēr par spīti bankas kredītprocentu kāpumam, J.Plūme ir apņēmības pilns. Turklāt stāsta, ka nākotnē vajadzētu izveidot arī kūti sivēnmātēm.

Līdz šim sabiedriskais atbalsts piesaistīts tehnikas iegādei. Ar nacionālo subsīdiju palīdzību nopirkts traktors, prese un pļaujmašīna. Tomēr kopumā J.Plūme ir kritisks par atbalsta saņemšanas iespējām un vērtē, ka to kavē sarežģītie un pārlieku birokrātiskie procesi.

Komentāri

Atbildēt

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *

Saistītie raksti

Nemainīgie rudens jautājumi

00:00
11.10.2024
79
1

Līdz ar pirmajām rudens salnām sākusies apkures sezona daudzdzīvokļu namos Namu apsaimniekotāji “CDzP”    ir uzņēmums ar ilgstošu pieredzi, tā vadītājs Ģirts Beikmanis atzīst, ka jautājums par to, kad pieslēgt siltumu, ik rudeni ir nemainīgs domstarpību iemesls dzīvokļu īpašniekiem. “Vieni gatavi pieciest drēgnumu, vilkt biezu džemperi un tīties segās, lai tikai nesāktos apkures sezona. Bet, […]

Izskan dzeja latviešu un ukraiņu valodā

00:00
10.10.2024
40
1

Ik rudeni arī Jaunpiebalgā izskan Dzejas dienas, pulcējoties piebaldzēniem, kuriem dzeja ir dvēseles valoda. Šogad Jaun­piebalgas Kultūras centra Velvju zālē aizvadītajā dzejas vakarā “Atkal šai rudenī…” skanēja dzeja latviešu un ukraiņu valodā. Dzeja, mūzika, dziesmas un skaistais iekārtojums ar rudens ziediem un dārza veltēm radīja ģimenisku un emocionāli siltu noskaņu. Piebaldzēns Jānis Mājenieks jeb Slēģu […]

Skanīga jubileja nākotnei

00:00
09.10.2024
39
1

Koncerta nosaukumā liekot vārdus no Māras Zālītes un Jāņa Lūsēna “Sidraba birzs” – “Es Tevi pazīstu jau sen”-, vecākais Cēsu koris “Vidzeme” skanīgi nosvinēja 80 gadu jubileju. Klausītāju, kuru vidū bija daudzi bijušie koristi, priekam koris bija izvēlējies pazīstamas E. Dārziņa, P. Barisona, R.Paula, S.Mences, J. Jančevska, L.Jēkab­sones un citu komponistu kora dziesmas, tautā populāras, […]

Jāņmuižā 10.oktobrī notiks militārās mācības

14:34
08.10.2024
82

Jāņmuižā, ceturtdien, 10. oktobrī, notiks militārās mācības, ziņo Zemessardze. To laikā iespējama pastiprināta operatīvo dienestu transportlīdzekļu pārvietošanās, militārpersonu klātbūtne, bet būtiski satiksmes ierobežojumi nav plānoti. Mācību laikā tiks lietota mācību munīcija un sprādzienimitācijas līdzekļi, kas rada troksni, bet neapdraud apkārtējo veselību un dzīvību. Uzmanību sabiedriskā transporta lietotājiem! Mācību dienā, 10.oktobrī, A/S “CATA” autobusu pietura “Jāņmuiža” […]

Spāņiem patīk latviešu dejas

09:32
08.10.2024
48
1

Priekuļu kultūras nama deju kolektīvu “Jumis”, “Zelta Virpulis” un Vidzemes Tehnoloģiju un dizaina tehnikuma “Virpulis” dejotāji jauno deju sezonu atklāja Spānijā. “Piedalījāmies deju festivālā “XII International folklore festival “Alegria de danzar Costa Brava”,” stāsta kolektīvu vadītājs Uldis Blīgzna un uzsver, ka dejotājiem braucieni ir ļoti svarīgi, jo ir iespēja iepazīt citas kultūras, pabūt kopā. Festivālā […]

Arodbiedrība dāvina svētku mirkli

00:00
08.10.2024
123

Izglītības darbinieku arodbiedrības Cēsu novada arodorganizācijas valde Skolotāju dienas noskaņās teica paldies izglītības iestāžu vadītājiem, kuri ir arodbiedrības biedri. “Mācību iestādēs, kurās arī vadītājs ir arodbiedrības biedrs, pedagogi jūtas drošāk, ir vieglāk noskaidrot dažādus jautājumus un ikviens strādājošais cenšas piederēt arodbiedrībai,” pastāsta Latvijas Izglītības un zinātnes darbinieku arodbiedrības (LIZDA) Cēsu novada arodorganizācijas priekšsēdētāja Ausma Klētniece […]

Tautas balss

Pastaigu laikā jāpiesēž

20:28
08.10.2024
14
Pastaigu cienītāja Ē. raksta:

“Mēs, tie, kam patīk pastaigas un kas izmanto lielisko gājēju celiņu no Cēsīm uz Līvu ciematu, ļoti gaidām soliņus. Nav vairs jaunība, vajag pa laikam piesēst, ar autobusu pieturas soliņu ir par maz,” sacīja pastaigu cienītāja Ē.

Neaptveramās zāļu cenas

20:27
08.10.2024
13
Seniore raksta:

“Kad klausos, cik maksā zāles, lai ārstētu vai nepieļautu atkārtoties vēzim, mati ceļas stāvus. Grūti saprast, kas tik astronomisks jāiegulda, lai medikamenta deva maksātu tūkstošiem, pat desmitiem un simtiem tūkstošus eiro! Un šausmīgi saprast, ka jāmirst, jo nevari to atļauties, bet valsts nekompensē,” pārdomās dalījās seniore.

Laukos saites ciešākas

20:26
08.10.2024
18
Lasītāja V. raksta:

“Otrdienas “Druvā” izlasīju par senioru biedrībām, kas ražīgi darbojas un gādā par sava vecuma cilvēkiem. Droši vien viens otram vairāk palīdz laukos, kur cits citu pazīst, Cēsīs tas grūtāk. Pilsēta pietiekami liela, apvienot visus vienā organizācijā nav viegli,” sprieda lasītāja V.

Kā vecās filmās

13:10
01.10.2024
30
1
Cēsnieks raksta:

“Notikumi gluži kā senā zinātniskās fantastikas filmā vai romānā. Kos­miskajā stacijā iestrēguši divi ASV astronauti, kuriem vajadzēja tur pavadīt dažās dienas, bet nu jau ir vairākus mēnešus. Un tagad gatavo glābšanas misiju. Saki nu, ka māksla un literatūra nepareģo nākotni,” sprieda cēsnieks.

Lauki kļūst tukšāki

13:10
01.10.2024
36
1
Seniore raksta:

“Laukos paliek arvien mazāk cilvēku, lai kā televīzijā stāsta par jaunajām ģimenēm, kas izvēlas dzīvot viensētās. Daudz vairāk, nekā pārceļas uz pagastiem, no tiem aiziet, to taču var redzēt statistikas datos,” pauda seniore.