Jāņos visiecienītākais dzēriens ir alus, jo tam priekšroku dod aptuveni 68% aptaujāto, apgalvots alus darītavas AS “Aldaris” veiktajā aptaujā “Aldara papardes indekss”.
Kā informēja alus darītavas pārstāvji, 20% respondentu atzinuši, ka Jāņi vispār nav iedomājami bez alus baudīšanas.
“Alus ir iecienītākais Jāņu dzēriens. Aptuveni divas reizes retāk līgotāji izvēlas sulu – 31%, bet vēl mazāk – citus dzērienus. Vairāk nekā puse aptaujāto – 54% – atzīst, ka alum Jāņos ir tīri simboliska nozīme, savukārt 20% respondentu uztverē alus lietošana ir galvenā Jāņu tradīcija, un tieši tikpat uzskata, ka Jāņi bez alus vispār nav iedomājami. Dažas jautras tradīcijas gan vairs nav tik populāras kā senākos laikos, piemēram, mazgāšanās rīta rasā un kaimiņu apdziedāšana, taču ļoti ceru, ka tās reiz atkal kļūs par būtisku Jāņu svinēšanas sastāvdaļu,” norādīja “Aldaris” valdes priekšsēdētāja Ināra Šure.
Tāpat “Aldara papardes indeksā” noskaidrots, ka visbiežāk ievērotās Jāņu tradīcijas, līdzīgi kā alus lietošana, ir vainagu pīšana – tam pievēršas 42% aptaujāto, bet Līgo dziesmas dzied un ugunskuram pāri lec 39% aptaujāto. Nekādas Jāņu tradīcijas neievēro tikai 14% aptaujāto.
Latvieši kopumā ir aktīvāki Jāņu tradīciju ievērotāji nekā citu tautību pārstāvji, taču alus baudīšanu ir vienlīdz iecienījuši kā latvieši – 55% -, tā citu tautību līgotāji – 52%.
Kā liecina aptauja, vīrieši ievērojami retāk (25%) nekā sievietes (38%) būtu gatavi atteikties no alus. Tikmēr sievietes ievērojami retāk (6%) nekā vīrieši (21%) būtu gatavas svinēt šos svētkus bez siera. Kopumā Jāņu vakarā līgotāji visretāk būtu gatavi atteikties no draugu kompānijas (3%) un ugunskura kurināšanas (6%).
Lai gan 98% līgotāju sakās zinām, kas ir papardes zieds, to pašiem atrast ir izdevies tikai 31%. Tikmēr 38% aptaujāto norādījuši, ka papardes zieds ir tikai mīts.
Aptauja tapusi sadarbībā ar “OMD Snapshots”. Kopumā tika aptaujāti 1036 respondentu.
Kā ziņots, “Aldara” peļņa 2010.gadā bijusi 1,11 miljoni latu pret 1,43 miljoniem latu 2009.gadā. Savukārt apgrozījums izaudzis līdz 32,2 miljoniem latu. 2009.gadā tas bijis 27,3 miljoni latu.
“Aldaris” dibināts 1865.gadā un patlaban ir Dānijas alus ražotāja “Calsberg” grupas uzņēmums. “Carlsberg” kontrolē uzņēmumu “Baltic Beverages Holding”, kam pieder 19 alus darītavas septiņās Austrumeiropas valstīs, tostarp arī “Aldaris” Latvijā. Aldara produktu portfelī ir aptuveni 50 dažādu dzērienu, kas pārstāv piecas grupas – alu, dzeramo ūdeni, alkoholiskos kokteiļus, bezalkoholiskos dzērienus un enerģijas dzērienus.
NOZARE.LV
Komentāri