Sestdiena, 13. aprīlis
Vārda dienas: Jūlijs, Ainis

Par bišu ražojumiem

Druva
00:00
01.12.2006
1

Turpinām “Druvā” pagājušās piektdienas numurā iesākto stāstu par bišu produktu lietošanu uzturā. To izmantošanu profilaksei, veselības uzlabošanai un arī atveseļošanās posmā. Materiāli top sadarbībā ar Vecpiebalgas ģimenes ārsti, apiterapeiti Ilonu Radziņu. Šoreiz par pāris produktiem, kuri nopērkami pie biteniekiem, arī gadatirgos, bet ikdienā aptiekās. Imunitātes saldi rūgtenie sargi

Droši vien daudziem, kuriem nav alerģijas pret bišu produktiem, ārsts ieteicis palietot pa tējkarotei ziedputekšņu dienā. Parasti gan vēl seko piebilde – ja garšo, jo daudziem negaršojot. Tie, kuriem zeltaini oranžīgie krikumi smeķē, interesanti būs arī zināt, cik daudz vērtīgu un enerģiju rosinošu vielu organisms iegūst no kārtīgas ziedputekšņu šķipsnas.

Putekšņos ir nedaudz vairāk par 24 procentiem olbaltumvielu, 3,3 procenti tauku, 18,5 procenti cukuru, arī pelni, pienskābes, B grupas vitamīni, C,E vitamīni un A provitamīns – karotīns, arī dažādi fermenti, aminoskābes un minerālvielas. Bites putekšņus vāc ar mutes orgāniem, sajauc ar nektāru un siekalām un ievieto pakaļkāju groziņos, kur izveidojas putekšņu nastiņas.

Saime, kas aktīvās sezonas laikā izaudzina 160 līdz 180 tūkstošus bišu, patērē, tātad arī savāc, no 15 līdz 25 kilogramiem ziedputekšņu. Putekšņu krāsa atkarīga no augu sugas un var būt no krēmkrāsas līdz melnai. Viendabīgas krāsas putekšņus Latvijā reti var ievākt. Bites vāc putekšņus vienlaikus no dažādu augu ziediem. Jo putekšņi no lielākas augu daudzveidības, jo vispusīgāka ir to iedarbība uz cilvēka organismu.

Ziedputekšņi aktivizē cilvēka organisma aizsargspējas, pastiprina tā reaģēšanu pret nelabvēlīgiem apstākļiem, aktivizē leikocītus cīņai pret svešķermeņiem asinīs. Putekšņiem piemīt reģenerējošas spējas organisma audu bojājumu gadījumos, tie paātrina aknu fermentu atjaunošanos, tādējādi uzlabojot kuņģa un zarnu darbību, normalizē hemoglobīna līmeni, pozitīvi iedarbojas uz asinsradi, paaugstina fizisko izturību lielu garīgo un fizisko slodžu laikā.

Ziedputekšņus kā stiprinošus un ārstnieciskus līdzekļus var lietot kopā ar medu, propolisu, bišu māšu peru pieniņu. Dziedē miesu un dvēseli

Bišu māšu peru pieniņš ir bagāts ar bioloģiski aktīvām vielām, nepieciešamajiem hormoniem, fermentiem, tam ir imūnregulējoša iedarbība. Īpašais bišu produkts paātrina toksīnu izdalīšanos no organisma, uzlabo smadzeņu šūnu barošanos, palīdz novērst impotenci, regulē glikozes izmantošanu organismā, paātrina brūču un čūlu dzīšanu, nepieļauj dažu ļaundabīgo šūnu veidošanos, palīdz aterosklerozes profilaksē un arī pie citām indikācijām.

Interesanti, ka bišu māšu peru pieniņš veidojas tikai darba bišu virsrīkles dziedzeros. Ar peru pieniņu bites baro arī bišu mātes cirmeni un pieaugušo bišu māti intensīvas dēšanas laikā.

Cilvēkiem šo pieniņu iesaka pēc smagām slimībām spēku atjaunošanai. To iesaka jaunajām māmiņām, lai stimulētu piena sekrēciju, lietot arī pēc dzemdībām, kad bijis asins zudums, pēc ķirurģiskas iejaukšanās. Bišu māšu peru pieniņš stimulē arī nervu sistēmu un uzlabo ēstgribu.

Ne velti tautas medicīnā kopš seniem laikiem peru pieniņu izmantoja miesas un dvēseles dziedināšanā. Konfektēs un košļenēs

Bišu vasks ir bioloģiski aktīvs produkts ar baktericīdām īpašībām, kas nezūd pat pēc tehniskas pārstrādes. Vaska sastāvā ir ap 300 dažādu vielu. To saražo darba bitīšu vaska dziedzeri, kas atrodas vēderiņa apakšpusē. Viena kilograma vaska ražošanai mazais kukainītis patērē četrus kilogramus medus. Un sezonā viena saime var saražot apmēram kilogramu vaska, ko izmanto medicīnā medikamentu sastāvā, stomatoloģijā kā protezēšanas palīgmateriālu. Parfimērijā, vasku apstrādājot, iegūst smaržvielas. Vasku izmanto arī krēmu, lūpu krāsu ražošanā. Pārtikas rūpniecībā ar vasku var pārklāt konfektes, tas ir košļeņu sastāvā. Vasku lieto sveču gatavošanai, glezniecībā, tēlniecībā, gatavo mulāžas. Vasku izmanto arī mākslīgo bišu šūnu ražošanai.

Komentāri

Atbildēt

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *

Saistītie raksti

Muzeji paraksta līgumu mērķtiecīgai sadarbībai

00:00
13.04.2024
5

Starp Cēsu Vēstures un mākslas muzeju un Talsu novada muzeju parakstīts ilgtermiņa līgums, nostiprinot sadarbību arī juridiski. Šāda veida pārnovadu muzeju ilgtermiņa sadarbības juridiskā forma Latvijā līdz šim nav īstenota. Līgums paredz ne tikai kopīgu pasākumu īstenošanu, bet arī izstāžu un zināšanu apmaiņu. Muzeji jau iepriekš veiksmīgi īstenojuši kopīgus projektus. Cēsu muzeja direktore Ināra Bula “Druvai” […]

Nākotnes redzējums par bioloģisko pārtiku

08:26
12.04.2024
30

Kā veicināt bioloģiskās pārtikas patēriņu Vidzemes bioreģionā? Ko celsim galdā 2030.gadā ģimenēs, restorānos un lielveikalos, mācību iestādēs, pansionātos un slimnīcās, bija galvenais jautājums, ko risināja pirmajā koprades darbnīcā. Vidzemes plānošanas reģiona un Cēsu novada pašvaldības organizētās trīs darbnīcas ir praktisks turpinājums pērn parakstītajam memorandam par atbalstu bioreģiona izveidei Gaujas Na­cionālā parka teritorijā. Koprades darbnīcā tikās […]

Ne tikai par bedrēm ielās, naudu kultūrai un atbalstu tūrismam

00:00
11.04.2024
49

Finansējums amatiermākslai, pašvaldības atbalsts tūrisma attīstībai, sabiedriskais transports, ielu un ceļu sliktais stāvoklis – tā ir daļa jautājumu, par ko Līgatnes pilsētas un pagasta iedzīvotāji gandrīz četras stundas diskutēja ar Cēsu novada domes vadību un Līgatnes apvienības pārvaldes pārstāvjiem. Novada domes priekšsēdētājam Jānim Rozenbergam un viņa vietniecei Inesei Suijai-Markovai nācās uzklausīt pārmetumus par tūrisma organizāciju […]

Valmierā tiekas remigranti uzņēmēji

09:22
10.04.2024
37

5.aprīlī, Valmieras integrētajā bibliotēkā pulcējās remigranti no Valmieras, Cēsu un Limbažu novada – gan jau esošie, gan topošie uzņēmēji, lai dalītos savos pieredzes stāstos un uzzinātu vairāk par grantu konkursu uzņēmējdarbības atbalstam remigrantiem. Remigranti atklāti runāja par saviem dzīves pavērsieniem, izaicinājumiem, kas bija jāpārvar, atgriežoties dzimtenē, un sapņiem, ko viņi vēlas piepildīt ar savu biznesu. […]

Nemanāma, bet tik noderīga

08:21
10.04.2024
40

Cēsīs, Torņa ielā ,ir viena no publiski pieejamām bezmaksas tualetēm. Tā darbojas ne tikai vasarā, bet arī ziemā no septiņiem rītā līdz vienpa­dsmitiem vakarā. Tikai bēda tāda, ka ne katrs pilsētas, Pils parka vai vecpilsētas apmeklētājs zina, ka šāda tualete ir, turklāt bez maksas. Tam varētu palīdzēt pamanāmas un skaidras norādes, lai ikviens, kuram tāda […]

Putni ar dziesmām atnesuši arī putnu gripu

00:00
10.04.2024
209

Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) konstatējis šopavasar pirmo    putnu saslimšanas gadījumu ar augsti patogēno putnu gripu. “Mazsalacā atrasta inficēta pīle. Tas, ka viena atrasta, nedod nekādu garantiju, ka nav vairāk un nav inficēti vēl citi ūdensputni,” stāsta PVD Ziemeļvid­zemes pārvaldes vadītājs Mārcis Ulmanis un piebilst, ka pārvaldes inspektori vērtēs situāciju Veselavas pagastā, dīķī Bērzkrogā, […]

Tautas balss

Neiecietīgais šoferis

12:20
12.04.2024
10
Druva raksta:

“Izlasīju “Hallo, “Druva”” par laipno autobusa šoferi un nodomāju, cik jauki, ja tādi būtu visi. Diemžēl esmu novērojusi, ka ir arī ļoti nelaipni autobusu vadītāji. Tā vienudien autobusā kāpa sieviete ar atbalsta nūjām, ko viņai bija grūti noturēt rokās, tās krita, šoferis tās vairākkārt pacēla, līdz neizturēja un teica – vai visu dienu tā būs […]

Stingrāk jāsoda

08:20
09.04.2024
35
Druva raksta:

“Mēs apsūdzam Balt­krieviju migrantu plūsmā uz Latviju. Taču vai tāda būtu iespējama, ja mūsu pusē nebūtu cilvēku, kas palīdz? Manuprāt, tos, kas atbalsta migrantu ievešanu Latvijā, būtu ļoti stingri jāsoda, jo nekas cits šos cilvēkus neatturēs,” domās dalījās J.

Ielāps uz ielāpa. Tā ir Birzes iela

08:19
09.04.2024
36
8
Druva raksta:

“Atkal Cēsīs remontē Birzes ielas asfaltēto daļu. Segums jau tagad sastāv tikai no ielāpiem, iznāk, ka ar lāpīšanu labo lāpīto. Vai neatmaksātos beidzot šo daļu kārtīgi atjaunot, lai mašīnām nebūtu jābrauc kā slalomistam pa pampakiem? Birzes iela ir ļoti labs ceļš, kā apbraukt centru. Atslogot satiksmi Vienības laukumā, domāju, pašvaldība taču ir ieinteresēta,” pauda autovadītājs […]

Laipns šoferis

08:19
09.04.2024
33
Druva raksta:

“Ļoti vēlējos izteikt pateicību ilggadējam “CATA” autobusa šoferim Zigmāram Balodim,viņš vienmēr ir jauks, laipns un punktuāls. Ar pasažieriem sasveicinās un ir smaidīgs, uzlabojot garastāvokli ikvienam braucējam. Daudzi šoferi no viņa varētu mācīties. Jau ilgi braucu no Jāņmuižas uz Cēsīm un vienmēr priecājos par šo autobusa vadītāju,” sacīja jāņmuižniece.

Emocijas pašiem un skatītājiem

08:18
09.04.2024
25
Druva raksta:

“Skatītāju vārdā paldies deju grupas “Viva” vadītājai Ingai Cipei un dejotājām par izcili emocionālo 25 gadu jubilejas koncertu,” ar prieku par pasākumu sacīja cēsniece Maija Ozoliņa.

Sludinājumi