Svētdiena, 14. decembris
Vārda dienas: Auseklis, Gaisma

Nosaka prasības liellopu un aitu kaušanai atbilstoši reliģisko kopienu gaļas ieguves metodēm

Druva
23:57
20.10.2009
13

Vakar valdība pieņēma grozījumus Ministru kabineta noteikumos “Kaušanai paredzēto lauksaimniecības dzīvnieku aizsardzības prasības”, nosakot atsevišķas prasības liellopu un aitu kaušanai atbilstoši reliģisko kopienu tradicionālajām gaļas ieguves metodēm.

Grozījumi normatīvajā aktā bija nepieciešami, jo šī gada 17.septembrī Saeima pieņēma grozījumus “Dzīvnieku aizsardzības likumā”, kas Latvijas kautuvēs pieļauj lauksaimniecības dzīvnieku kaušanu, izmantojot pēckaušanas apdullināšanu saskaņā ar reliģisko kopienu tradicionālajām kaušanas metodēm un normatīvajiem aktiem par labturības prasībām kaušanai paredzēto lauksaimniecības dzīvnieku aizsardzībai.

Noteikumi paredz, ka šāda kaušana varēs tikt īstenota liellopiem un aitām tikai šim nolūkam atzītā kautuvē ar atbilstošu aprīkojumu un apmācītu personālu, kaušanas procesā nodrošinot arī Pārtikas un veterinārā dienesta pilnvarota veterinārārsta un reliģiskās organizācijas pārstāvja uzraudzību.

Šādi kautu dzīvnieku gaļas marķējumā būs jābūt norādei, ka dzīvnieki kauti saskaņā ar reliģisko kopienu tradicionālajām gaļas ieguves metodēm. Noteikumu projekts ir papildināts ar terminiem “apdullināšana”, “nonāvēšana” un “kaušana”.

ZM norāda, ka noteikumos noteiktās papildus prasības liellopu un aitu kaušanai saskaņā ar reliģisko kopienu tradicionālajām gaļas ieguves metodēm radīs uzņēmējam iespēju paplašināt gaļas ražošanu, tādējādi radot papildus darba vietas, paplašinot eksporta iespējas, kā arī veicinās liellopu un aitu audzēšanu lauku saimniecībās. Pašlaik ir 52 uzņēmumi, kas varētu izteikt vēlmi papildus nodarboties ar liellopu un aitu kaušanu un gaļas ieguvi.

Papildus prasību noteikšana liellopu un aitu kaušanai saskaņā ar reliģisko kopienu tradicionālajām gaļas ieguves metodēm uzņēmējdarbības vidi ietekmēšot pozitīvi, tomēr būs nepieciešami arī materiālie ieguldījumi, lai kautuvē nodrošinātu nepieciešamo specifisko aprīkojumu dzīvnieka fiksēšanai un atasiņošanai, kā arī būs jāizgatavo papildu zīmogs gaļas marķēšanai.

Noteikumu izstrādes procesā konsultācijas notikušas ar biedrību “Latvijas gaļas ražotāju un gaļas pārstrādātāju asociācija”, SIA “Olan sami”, Rīgas musulmaņu draudzi “Iman”, SIA “Viesuļi”, Pārtikas un veterināro dienestu, Lauksaimnieku organizāciju sadarbības padomi, Latvijas Veterinārārstu biedrību, Zemnieku saeimu un Dzīvnieku aizsardzības ētikas padomi. Grozījumus noteikumos “Kaušanai paredzēto lauksaimniecības dzīvnieku aizsardzības prasības” neatbalsta Latvijas Veterinārārstu biedrība un Dzīvnieku aizsardzības ētikas padome.

Latvijas Dzīvnieku aizsardzības ētikas padomes priekšsēdētāja Solvita Vība ne tikai iebilda pret noteikumu būtību, bet arī aicināja valdības locekļus jautājumu šodien neskatīt, ievērojot ierasto kārtību un vispirms uzsaucot noteikumu projektu valsts sekretāru sanāksmē.

Tam iebilda zemkopības ministrs Jānis Dūklavs, pamatojot jautājuma steidzamību ar vārdiem: “Visus tos lopiņus, ko mēs nenokausim Latvijā, nokaus Lietuvā.”

Valdība pieņēma grozījumus arī “Gaļas, maltas gaļas, mehāniski atdalītas gaļas, gaļas izstrādājumu un gaļas produktu marķēšanas noteikumos”, nosakot marķēšanas prasības liellopu un aitas gaļai, kas iegūta atbilstoši reliģisko kopienu tradicionālajām gaļas ieguves metodēm.

Gaļu, maltu gaļu, mehāniski atdalītu gaļu, gaļas izstrādājumus un gaļas produktus, kuri iegūti no liellopiem un aitām, kas kauti saskaņā ar reliģisko kopienu tradicionālajām gaļas ieguves metodēm, papildus marķēs ar apaļas formas specifisku marķējumu, kura centrā ar lielajiem latīņu burtiem norādīs pilnu izmantotās dzīvnieku kaušanas metodes nosaukumu. Liellopu un aitu liemeņiem, pusliemeņiem, ceturdaļliemeņiem, kas sadalīti ne vairāk kā trijās daļās, specifisko marķējumu liks uz katra gabala ārējās virsmas, un marķējuma teksta burtu augstums nedrīkstēs būt mazāks par centimetru.

Tirdzniecības vietā gaļai, maltai gaļai, mehāniski atdalītai gaļai, gaļas izstrādājumiem un gaļas produktiem, kuri iegūti no liellopiem un aitām, kas kauti saskaņā ar reliģisko kopienu tradicionālajām gaļas ieguves metodēm, galapatērētājam redzamā vietā būs jānodrošina norāde par dzīvnieku kaušanā izmantoto metodi.

Pret grozījumiem Dzīvnieku aizsardzības likumā iebilda vairākas organizācijas. Pie Saeimas bija pulcējušies apmēram 200 piketētāji, kuri protestēja pret Saeimā apspriežamajiem likuma grozījumiem, kas pieļaus mājdzīvnieku nokaušanu pēc reliģiskajām tradīcijām.

Piketētāji turēja rokās plakātus, kuros prasīja likumprojekta sabiedrisko apspriešanu, sagatavotos likuma grozījumus sauca par ''mežoņu likumu''.

Daži piketētāji plakātos rosināja: “Sodīsim arī valsts izzadzējus pēc musulmaņu likumiem – nocērtot rokas”. Citi plakātos aicināja “Zemniek, netici!” vai jautāja “Saeima, kur Latvijas cukurs?”. Plakātos tika uzrunāts gan katrs Saeimas deputāts personīgi, gan zemkopības ministrs, kuram piketētāji vēstīja: “Dūklav, dzer alu, nedzer asinis” un “Kraukli, neknāb dzīvā miesā”.

Tāpat pret grozījumiem iebilda Dzīvnieku aizsardzības ētikas padome un Vides konsultatīvā padome, kas apvieno 20 vides un citu nozaru sabiedriskās organizācijas.

LETA

Komentāri

Atbildēt

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *

Saistītie raksti

Vēsturisku ēku siltināšanas meistardarbnīca tiekas Ieriķos

00:00
14.12.2025
21

Nepieredzētu atsaucību piedzīvoja biedrības “Cēsu mantojums” sadarbībā ar Cēsu novada pašvaldību 5. un 6. decembrī rīkotā vēsturisku ēku siltināšanas meistardarbnīca, kas notika “Baložu mājā” Ieriķos jeb vēsturiskajā Ieriķu pasta ēkā. Sestdien Ieriķos sastaptie meistarklases organizatori “Dru­­­­vai” atzina, ka pieteikušies 40 dalībnieki, kas esot tiešām daudz. Meistardarbnīcas mērķis bija sniegt praktiskas zināšanas par vēsturisku ēku siltināšanu […]

Jaunās telpas Rainī apskatījuši pirmie interesenti

00:00
13.12.2025
49

Šajās dienās iespējams pieteikties biroja telpu nomas tiesību izsolei radošas un digitālas komercdarbības veikšanai Cēsīs, Raiņa kvartālā, Raiņa ielā 27. Cēsu novada pašvaldībai piederošajā ēkā, kas ieguvusi pilnīgi jaunas aprises, reizē saglabājot industriālās vides elpu, piedāvātas 11 biroja telpas ēkas pirmajā stāvā – piecas ar skatu uz iekšpagalmu un sešas ar skatu uz Raiņa ielu. […]

Katru gadu aizvien vairāk skaistu sētu

00:00
12.12.2025
131

Dzērbenes pils, tērpta greznā rotā un mirdzot Ziemassvētku ugunīs, jau attāli sveic ikvienu. Vecpiebalgas apvienības pārvaldes konkursa “Sakoptākā sēta”  dalībnieki un kaimiņi, saposušies šīgada laureātu godināšanas reizei, piepilda Tautas nama zāli. Jau astoto gadu vistumšākajā laikā, kad vakari gari un rīti vēli, cilvēki satiekas, lai atcerētos vasaru un domās jau būtu pavasarī, lai kopā priecātos par […]

Cēsīs izskan koncerts “Veltījums Djūkam Elingtonam”

00:00
11.12.2025
47
1

Djūks Elingtons noteikti ir bijis viens no galvenajiem personāžiem, kas veidojis džeza mūziku un lielās džeza mūzikas orķestrācijas. “Viņa darbības laikā arī pamazām izveidojies tāds klasiskais bigbenda sastāvs, kādu to redzam šobrīd, arī šeit uz skatuves,” sestdien, 6.decembrī, uzsākot uzstāšanos koncertzālē “Cēsis”, atzina Latvijas Radio bigbenda vadītājs Kārlis Vanags. Koncertā sestdien izskanēja Latvijas Radio bigbenda […]

Piparkūkas, vaska sveces, egļu smarža un dziesmas

00:00
10.12.2025
138

Skan Ziemassvētku dziesmas, muzicē Aivars Lapšāns. Tā ir sestdiena, kad Cēsu tirgus rosība dzirdama tālu, jo daudzi laiku velta, lai iepirktos. Jau rīta agrumā cēsnieki un iebraucēji no pagastiem ir klāt īpašajā Zie­massvētku tirdziņā. Tirdzi­nie­ki stendos radījuši gaidāmo svētku noskaņu, piedāvā gan saldus, gan ceptus, žāvētus, skābētus un marinētus kārumus, gan kaut ko jauku daiļumam […]

Ceļ pirmo zemas īres maksas daudzdzīvokļu māju Cēsīs

00:00
09.12.2025
360

Iemūrēta laika kapsula un nosvinēti spāru svētki pirmajai zemas īres maksas daudzdzīvokļu mājai Cēsīs, kas ir Lāču ielā 9. Būvdarbus plānots pabeigt pirms termiņa, jau nākamā gada maija beigās. Energoefektīvajā daudzdzīvokļu namā būs pieejami 56 dzīvokļi, kuros ievākties varēs sākt vasaras beigās. Cēsu novada domes priekšsēdētājs Jānis Rozen­bergs pirms kapsulas iemūrēšanas uzsvēra, ka šī ir […]

Tautas balss

Klientus necenšas piesaistīt

15:11
13.12.2025
14
Lasītāja I. raksta:

“Cēsīs “Latvijas Pasta” nodaļa tagad atrodas tirdzniecības centrā “Solo”. Ieejot lielajā ēkā, grūti saprast, kur atrodas pasts. Ir gan izlikta plāksne ar norādi, bet to var arī nepamanīt. Informācijas statīvs novietots uz grīdas, savukārt košie un pamanāmie veikalu nosaukumi virs tirdzniecības telpu durvīm neapzināti liek starp tiem meklēt pasta nosaukumu. Cilvēks skatās un nesaprot, kur […]

Latvijas preces - dārgas

15:11
13.12.2025
14
Seniore M. raksta:

“Visur mudina pirkt Latvijas pārtikas preces. Bet, kad veikalā paskatās, cik tās maksā, tomēr jāizvēlas ievestie produkti. Ne­zinu, vai pie vietējās produkcijas augstajām cenām vainojami tirgotāji vai ražotāji, bet kaut kas tur nav kārtībā. Vēl arī jāsaka, ka ne vienmēr vietējā produkta garša ir labāka nekā importētajām precēm. Protams, tas ir gau­mes jautājums, bet man […]

Ko mainīs likuma maiņa

11:58
07.12.2025
34
1
Lasītāja A. raksta:

“Lasu, ka mājdzīvnieks, suns, kaķis vai cits, nedrīkstēs būt īpašums. Bet kāds tad tam būs statuss, un kuram būs jāuzņemas atbildība par dzīvnieka ēdināšanu, uzraudzību, apstākļiem, kādos tas tiek turēts? Ja tas nav mans īpašums, kādu atbildību no manis var prasīt? Šķiet, juridisko formulējumu maiņa radīs daudz neskaidrību, nesapratnes. Kas sunīti, kaķīti vai papagaili mīl, […]

Cik dārgas dāvanas nes Ziemassvētku vecītis

11:57
06.12.2025
37
1
Vecmāmiņa raksta:

“Gatavojamies Zie­mas­svētkiem. Bērni raksta vēstules vecītim, stāstot, ko vēlas saņemt dāvanās, taču viņu vēlmes kļūst aizvien lielākas. Cits prasa jaunāko aifonu, cits ceļojumu uz Amerikas Disnejlendu. Saprotu, ka laiks sarežģīts, skolā, īpaši lauku mācību iestādēs, kopā mācās turīgā zemnieka un trūcīgā rokpeļņa bērns. Viens uz svētkiem saņems slēpošanu Austrijā, otrs varbūt jaunu džemperīti. Kā sadzīvot? […]

Veidenbauma prēmijas tradīcija izgaist

09:49
01.12.2025
35
G.Z. raksta:

“Uz Cēsīm nebraucu, uzskatu, ka Liepā dibinātās prēmijas tradīcija ir mirusi, to apliecina arī tas, ka prēmiju saņēmušie vairs uz pasākumu neierodas (tā bija arī iepriekšējo reizi). Iespējams, mūsdienu organizatori neprot pildīt savu misiju. Protams, laiki mainās, varbūt arī tradīcijām jāmainās, bet ir jāpaskaidro un jāpastāsta tautai, ka tiek radīts kas jauns,” atsaucoties uz “Druvas” […]

Sludinājumi