Svētdiena, 9. novembris
Vārda dienas: Teodors

Avenes ar smaržu

Monika Sproģe
23:00
23.07.2016
149
Ligatnesavenes 2 600 X 400 1

SIA “Līgatnes ābele” agronome Gaida Grava teic, ka šogad padevusies ļoti laba aveņu raža – ja sausums paskādēja zemenēm un ar meža veltēm arī ir kā ir, tad ar avenēm viss ir vislabākajā kārtībā – ogu ir daudz un tās nemaz nav tik sīkas.

Uzņēmuma darbinieki jeb kodoliņš deviņu cilvēku sastāvā strādā kā atspoles. Vieni sver, citi pieņem telefona zvanus, vēl kāds ierāda, kur lasīt ogas, uzrauga kārtību. No astoņiem hektāriem aveņu uzņēmums šogad plāno ievākt piecas tonnas.

Ik pa laikam pagalmā iebrauc privātās mašīnas, cilvēki izkāpj ar tukšiem traukiem. “Ļaujam pašiem lasīt avenes un brīnāmies, ka pašlasīšanai ir tik liela piekrišana. Šogad, kā nevienu gadu, brauc līdz šim neredzēti lasītāji. Čaklākie klāt jau septiņos no rīta, pa pāris stundām pielasa deviņus kilogramus. Cilvēkiem patīk lietderīgi izmantot atvaļinājuma laiku, brauc ģimenes ar bērniem. Iedzīvotāji aizvien vairāk uzmanības pievērš tam, kas ir ēdienkartē. Starp pašmāju un citur audzēto izvēlas vietējo,” saka G. Grava.

Pagājušajā ziemā avenes tikai pavisam nedaudz apsala, bet toties karstuma dēļ agrāk izziedēja. “Tā kā vēl divas nedēļas, un aveņu laiks būs garām,” saka agronome. Ogas ir tīras, sulīgas, smaržīgas un saldas. “Līgatnes ābele” ir integrētās audzēšanas saimniecība, un avenes šogad miglotas tikai vienu reizi vēlu vakarā, nodrošinot vides aizsardzību un rūpējoties par cilvēku veselību.

Taujājot steidzīgajiem lasītājiem, kāpēc viņi neizvēlas vieglāko ceļu un avenes nepērk tirgū, viņi pastāsta, ka pats sev strādā rūpīgāk, ogas nav tik samīcītas un lasot arī vēderam tiek savs prieks. “Mēs jau smejamies, ka pašus arī vajadzētu nosvērt pirms un pēc lasīšanas, ne tik tos traukus vien,” smej kāda māmiņa, atklājot, ka viņa nodarbojas ar kūku cepšanu, tāpēc vizuāli skaistas ogas viņai ir īpaši svarīgas.
Uzņēmums avenes tirgošanai nekur neved, pasūtījumus pieņem uz vietas. “Mums ir noslēgts līgums ar vīnu darītavu, tāpat ar rehabilitācijas centru “Līgatne”. Pēc aprēķiniem redzam, ka trīs tonnas jau nolasītas,” stāsta G.Grava.

Nākamās rindā gaida jāņogas četru hektāru platībā, tad upenes. Tad būs vācami kartupeļi, āboli un pārējie dārzeņi – burkāni, bietes, sīpoli un kāposti. “Jāņogu būs daudz, bet ar realizāciju ir problēmas. Pagaidām vēl uzpircēji ir kūtri, laikam izpēta tirgu, bet, ja raža būs liela, cena kritīsies,” tā G. Grava.

Vaicāta, vai ogu audzēšana ir ienesīgs bizness, agronome saka, ka viss atkarīgs no noieta tirgus, taču, ja par realizāciju laikus padomāts, tad noteikti. “Katrs gads nedaudz atšķiras. Ja šis nebūs ābolu gads piemājas dārziņos, tad mums tas būs veiksmīgs, ja visiem labas ražas, tad gads vērtējams dalītām jūtām, taču mums ir aukstuma kameras, tāpēc ābolus var realizēt visu ziemu. Sarežģītākais uzņēmējdarbībā ir neprognozējamība, jo uz priekšu neko nevar paredzēt. Nezini, vai izdosies piegādāt tik, cik paredzēts līgumā, ne to, kāda būs cena un laikapstākļi. Katru gadu ir dažādi riska faktori, tāpēc viss jāpārdomā, jāparedz,” domās dalās agronome.

Katrs šajā kolektīvā dara visu, dara to, kas tobrīd svarīgākais. “Mums tas ir dzīvesveids, mēs citādāk nemaz nemākam. Ja trīs dienas jāpasēž mājās, jau rodas sajūta, ka tev kāds laupījis visu prieku, bet daudziem šāds ritms šķiet par smagu. To redzam, skatoties uz algotajiem sezonas darbiniekiem,” bilst G.Grava.

Uzņēmums vasarā pieņem darbā arī skolēnus. Ir jaunieši, kuri strādā līgumsaistībās un pelna par katru salasīto ogu kilogramu. “Uzskatu, ka līdz galam skolēnu nodarbinātība nav pārdomāta. Ja viens jaunietis motivēts čakli strādāt, par katru kilogramu nopelna 68 centus, tikmēr blakus otrs stāv un urbina degunu, jo zina, ka tā kā tā no pašvaldības saņems garantēto samaksu. Lai cik skumji – bērni neprot strādāt. Daļa arī nav ieinteresēti, bet daļa tiešām nemāk, nav prasmju. Pavisam maz ir tādu, par kuriem prieks. Domāju, ka pilsētas bērniem vecāki labi pelna un vecāki nav lauku darbu darītāji, tāpēc bērni nezina elementāras lietas. Varu tikai aicināt vecākus izmantot pašlasīšanu kopā ar atvasēm, kaut vienu spainīti pielasīt, bet tā, ka bērns saprot, ka tas ir darbs un kā to dara. Diemžēl šajā laikā darbiniekiem nav tik daudz laika, lai katram veltītu individuālu pieeju,” viedokli pauž agronome.

Komentāri

Atbildēt

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *

Saistītie raksti

Tirgojis nelegāli ievestas cigaretes

00:00
09.11.2025
34

Cēsu tirgū nesen pieķerts vīrietis, kas tirgoja Latvijā nelikumīgi ievestas cigaretes, “Druvai” pavēstīja Valsts policija (VP). Tiesa, kriminālprocess par nelikumīgu tabakas izstrādājumu realizāciju sākts jau septembrī, pēcāk ievākta informācija, situ­ācija novērota, bet 21.oktobrī izdevies pieķert šo vīrieti darbībā, paskaidroja VP Sabiedrisko attiecību nodaļas vecākā speciāliste Vidzemes reģiona pārvaldes jautājumos Zane Vaskāne.Aizturētais dzimis 1961.gadā, tātad ir […]

Piedāvā nobaudīt rudens garšas

00:00
08.11.2025
78

Deviņi Cēsu novada restorāni visu šo nedēļu aicina rudens garšu piedzīvojumā. Novada rudens Restorānu nedēļa 2025 veltīta patiesām garšām, vietējiem stāstiem un sadarbībām, kas iedvesmo. Restorāna “Kest” šefpavārs Māris Jansons “Druvai” atzīt, ka šī nedēļa uz restorānu atved nedaudz atšķirīgus klientus, tos, kas ikdienā nav bieži restorānu apmeklētāji. “Redzams, ka cilvēki ir sajūsmā par šo […]

Kapsētā atklājas likteņi un vēsture

00:00
07.11.2025
143

Latvijā drēgns, vakaros tumsa iezogas aizvien agrāk. Ir veļu laiks, kad klusināti atmiņās atceramies tuvos, pazīstamos, zināmos, kuri mums atstājuši savas dzīves devumu. Cik daudz vai maz zinām par iepriekšējām cēsnieku paaudzēm, kādi stāsti dzirdēti par Mūžības dārziem Cēsīs, kas lasāms, pašķirstot vecas avīzes un žurnālus, atbildes meklēt rosināja Cēsu Centrālās bibliotēkas darbinieku rīkotais “Literāro […]

Ar atkarībām cīņu uzsākušie kopīga piedzīvojuma gaidās

00:00
06.11.2025
118

Drēgnajā aizvadītās sestdienas rītā Cēsīs, Vienības laukumā, it pozitīvā gaisotnē vārdus pārmija neliela ļaužu kompānija. Tie bija projekta “Dzīvo ar sparu, ne ar ieradumu” dalībnieki, kuri gatavojās savam pirmajam kopīgajam pārgājienam, šoreiz – Cēsīs. Lai gan plānotais dalībnieku skaits ar dažādām atkarībām nomāktajiem bijis vairāk par desmit,    šoreiz bija atnākuši tikai daži, toties ļoti […]

Dārziņa mūzika nebeidz skanēt

00:00
05.11.2025
102

Divas dienas pirms komponista, novadnieka Emīla Dārziņa 150.jubilejas, sestdien, 1.novembrī,    Cēsīs izskanēja viņam veltīts muzikāls sveiciens. To kopā ar pieciem vīru koriem, trim jauktajiem koriem, akadēmisko orķestri    “B-Sharp” un solisti Paulu Mihai­lovu sarūpēja koncerta “Dzies­ma, kas neatstāj” mākslinieciskā vadītāja Marika Slotina-Brante. “Pirms desmit gadiem komponista jubilejā saaicināju korus no Vidzemes un Rīgas, koncertā […]

Elīna Purmale-Baumane: Kad beidzam mācīties, sākam atpalikt – kāpēc pieaugušajiem jāmācās?

14:32
04.11.2025
32

Mūsdienās darba tirgus mainās tik strauji, ka reiz iegūtā izglītība vairs nav ilgtspējīgs pamats stabilitātei un karjeras izaugsmei, tāpēc mācīšanās pieaugušā vecumā, turklāt visa mūža garumā, ir kļuvusi par nepieciešamību, nevis izvēli. Lai gan valsts mērķis ir līdz 2030. gadam panākt, ka vismaz 60 % pieaugušo regulāri iesaistās izglītībā, šobrīd to dara aptuveni 34 %. […]

Tautas balss

Kas aizstāvēs stirnu?

08:19
09.11.2025
10
Lasītāja raksta:

“Aizvien nerimst satraukums par Bauskas novadā nošautajiem suņiem. Protams, jāizpēta, vai situācija tiešām bija tāda, ka dzīvnieki jālikvidē. Tomēr jocīgi, ka neviens nerunā par saplosīto stirnu, kas bija redzama fotogrāfijās. Vai šo dzīvnieku aizsardzība nerūp nevienam?” pārdomās dalījās lasītāja.

Nav jāpārmet, bet jāpalīdz

08:16
09.11.2025
12
Iedzīvotāja raksta:

“Izlasīju “Druvā” par sirmgalvi, kura Taurenē baro ap trīsdesmit kaķu. Uzskatu, ka nedrīkst kundzei to pārmest un teikt, ka tagad viņai pašai ar visiem dzīvniekiem jātiek galā. Saprotams taču, ja pie tevis atnāk bezpalīdzīgs dzīvnieks, tu viņu pabarosi. Es arī esmu sastapusies ar līdzīgām situācijām. Ik pa laikam man pieklīdis kāds kaķis, domājams, no kaimiņu […]

Kaķis izglābj kaķi

08:18
08.11.2025
31
Seniore raksta:

“Dalīšos neparastā piedzīvojumā. Dēla ģimene dzīvo Cēsīs, daudzdzīvokļu mājā. Viņiem ir kaķene. No rīta izlaiž pastaigā, vakarā, kad nāk mājās no darba, kaķene ir klāt. Bet vienu vakaru minkas nav. Sauc, meklē, bet tā nerādās. Tāpat nākamajā dienā. Kad klāt brīvdienas, dodas kaķi apkaimē meklēt, bet sasaukt neizdodas. Mājās pie ārdurvīm pretī ņaudot nāk kaimiņa […]

Gājēju pāreja var būt bīstama

08:15
08.11.2025
35
Cēsniece G. raksta:

“Cēsīs, Valmieras ielā, gājēju pāreja netālu no “Maxima” un iepretī stadionam ir apgaismota, taču autovadītājam ļoti grūti saprast, vai aiz gaismu atstarojošiem stabiņiem uz pārejas jau stāv cilvēks, kurš tūlīt šķērsos ielu. Šajā vietā, manuprāt, vajadzēt kaut ko mainīt, pieaicināt satiksmes drošības ekspertu, lai izvērtē situāciju. Agrāk, kad vēl nebija aizliegts kreisais pagrieziens, iebraucot lielveikala […]

Vai izdosies labas attiecības

08:15
07.11.2025
16
Lasītājs K. raksta:

“Lasu, ka Latvija un Indija stiprinās sadarbību drošības un ilgtspējīgas attīstības jomā. Man tas izklausās dīvaini. Indija taču bija tā, kas pirka Krievijas naftu un “baroja” agresorvalsti. Ja pareizi atceros, vairāk nekā 30 procenti jēlnaftas, ko pārstrādāja Indija, pērn bija iepirkta Krievijā. Tagad, kad ASV noteikusi sankcijas Krievijas lielajiem naftas uzņēmumiem, Indija pārtrauc pirkt šo […]

Sludinājumi