Pirmdiena, 24. jūnijs
Vārda dienas: Jānis

Pašcieņa slēpjas arī ikdienišķajā

Andra Gaņģe
12:35
14.09.2023
18

Cik labi, ka saulains un sauss, priecājas katrs, kam vēl pagājušajā nedēļā bija jārok kartupeļi, paša stādīti un kopti, tie ziemā garšos izcili.

Visu gan var nopirkt veikalā, taču paša zemē liktajiem un tagad ar rokām lasītajiem, tad apžāvētiem, pārlasītiem un noglabātiem pagrabā, bumbuļiem ir pavisam cita vērtība.
Savu dārziņu vai tīrumiņu, kur izaudzēt tupeņus, burkānus, gurķus, kabačus un citus dārzeņus, joprojām vēlas un kopj daudzi. Ne jau tāpēc, ka tas ir lētāk par iepirkšanos veikalā, domāju, drīzāk pat dārgāk, bet tas, kas apčubināts gādīgām rokām, rada ne tikai pilnu vēderu, piepilda arī sirdi.

Paša audzēts, gatavots, radīts, tā nav īslaicīga mode. Prasme veidot ko pašam kļūst aizvien ierastāka. Cik vairs ir māju, kur svētku reizēs ēd veikalā pirktu kūku? Aizvien biežāk pat mājasmātes, kas iepriekš virtuvi nav mīlējušas, ķeras pie olu kulšanas, miltu sijāšanas, lai izceptu savējiem īpašo brīnumu – mājas torti. Cik daudzi izvēlas gardumus sarūpēt savā cepeškrāsnī, liecina pavisam sadzīviska lieta – kūku un cepumu veidņu plauktu pārpilnība veikalos.

Šī rudens bagātā sēņu raža sociālajos tīklos uzvilnījusi visdažādāko ēdienu recepšu vilni. Ko tik visu no sēnēm var pagatavot! Brīnumainas lietas, ne tikai mērci, zupu, kotletes un konservus, pat saldos ēdienus! Un atkal paši savā virtuvē, savām rokām.

Lepoties ar kādā tirgotavā pirktu ēdienu, domāju, ir sen aizgājis laiks. Ja nu lasis, jūras ķemmītes un austeres… Bet arī tie vairs nav ne brīnums, ne smalkums. Tagad kā prestiža apliecinājums ir pašu raudzēts vīns vai siets siers ar, piemēram, paš­vārītu lāceņu ievārījumu. Citiem tāda nebūs!

Vai tā ir tikai vēlme ēst svaigu, savām rokām gatavotu pārtiku un apliecināt savu varējumu radiem un draugiem? Bet varbūt tā ir ticība sev, pareizas devas pašapziņa un pašcieņa? Un varbūt var skatīties vēl plašāk, varbūt tas ir mūsu kopējās pašapziņas spēks, kas gadu no gada veidojies un pilnveidojies.

Dārzkopība un mielasts, protams, ir sadzīves daļa, taču man nez kāpēc šķiet, ka tieši ikdienišķās lietas visspilgtāk raksturo gan cilvēka, gan sabiedrības vērtības. Tās atklāj to, ko gribam noslēpt, taču arī parāda to, ko reizēm tā īsti neesam apzinājušies.

Komentāri

Atbildēt

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.

Saistītie raksti

Vasaras saulgrieži zīmīgi bijuši visām tautām

17:04
20.06.2024
39

Cik ļoti gaidām pavasari atnākam, pēc tam – kaldinām plānus, ko darīsim vasarā, ko pagūsim īstenot gada siltajā, saulainākajā periodā. Mēs, kas dzīvojam ziemeļu puslodē, visvairāk dienas gaismas saņemam Vasaras saulgriežos – neviena cita diena to nenes tik daudz kā šī burtiskā nozīmē. Tas ir lūzuma punkts, kurā dienas sāk kļūt īsākas un naktis garākas. […]

Karš turpinās

17:03
18.06.2024
19

Tikšanās ar ukraiņiem vienmēr ir emocionāla, gan ar tiem, kuri kā bēgļi nonākuši Latvijā, bet kuru radinieki turpina sargāt savu tēvzemi, gan tiem, kuri arvien dzīvo Ukrainā. Tāda tā bija, arī satiekoties ar skolotāju Nataliju Vodianu, kura Latvijā ieradās kopā ar skolēniem, lai pie mums divas nedēļas atpūstos no ikdienā piedzīvotā viņu valstī, kur kara […]

Kādu bruģējām ceļu uz Briseli

22:56
16.06.2024
51

Par Eiropas Parlamenta vēlēšanu rezultātu droši var teikt – ievēlējām gudrus cilvēkus, kuri aizstāvēs Latvijas intereses un pratīs to izdarīt. Pie vēlēšanu iecirkņiem satiktie atklāja, ka nav bijis grūti izvēlēties, jo skaidrs, kādu nākotni vēlas. Visgrūtāk bija tiem, kuri par politiku neinteresējas un vēlēšanās piedalījās pirmoreiz. Kāda astoņpadsmitgadnieka mamma dalījās pārdomās, ka ar dēlu daudz […]

Zudušais un palikušais

07:55
14.06.2024
37

Šodien Latvijai sēru noformējums. Ir Komunistiskā genocīda upuru piemiņas diena. Vistiešāk tā skar tos, kas genocīdu piedzīvoja uz savas ādas, arī tos, kuru priekšteči bija uz Sibīriju izsūtīto vidū. Diemžēl tādu ir ļoti daudz, gandrīz katrā latviešu ģimenē ir bijis kāds deportāciju skartais, ja ne gluži ģimenē, tad draugs vai kaimiņš bija nelaimīgo vidū. Un […]

EP vēlēšanas: bez pārsteigumiem

06:01
14.06.2024
420

Eiropas Parlamenta (EP) vēlēšanas ir notikušas, 9 deputāti no Latvijas ir ievēlēti, un viss pagājis mierīgi, vien daži nelieli incidenti. Nopietnākais no tiem bija desmit neapzīmogotās vēlēšanu aploksnes kādā iecirknī, ko pamanīja acīga vēlētāja. Valsts policija un Drošības dienests izmeklēja šo gadījumu, un izrādījās, ka tā bijusi neuzmanības kļūda, aploksnēs esošie biļeteni ir derīgi. Bija […]

Dabas likumi un selektīvā empātija

21:57
13.06.2024
71

Durbes jūras ērgļu ligzdā vairākus gadus pēc kārtas ligzdošana beidzās nesekmīgi, tāpēc nolēmu, ka šo skaisto putnu dzīves gaitām nesekošu. Ir bēdīgi, ka tā arī neizaug jauni ērgļi. Tomēr mākslīgā interneta algoritms manu interesi atceras un ik pa laikam parāda ziņas par putnu vērošanas kamerās redzamo. Tā uzzināju, ka arī šogad jūras ērgļu Mildai perējums […]

Tautas balss

Zināšanas, kas vajadzīgas katram

17:05
18.06.2024
18
Lasītāja G raksta:

“Pagājušajā nedēļā Valmierā ikviens varēja uzzināt un arī praktiski pamācīties, kas tieši darāms krīzes situācijās. Aizsardzības ministrija rīkoja dienu “Bruņojies ar zināšanām”, kur speciālisti tikās ar iedzīvotājiem. Tāds pasākums bija pavisam 14 pilsētās Latvijā, bet mūsu valstī taču ir daudz vairāk pilsētu un visās dzīvo cilvēki, visur vajadzīgas šādas zināšanas, īpaši jau šajā situācijā, kurā […]

Svētkus sarīko pati kopiena

23:01
13.06.2024
22
Svētku apmeklētāja raksta:

“Skujenē bija ļoti skaisti pašu pagasta iedzīvotāju rīkoti svētki. Tur varēja baudīt gan koncertus, gan pamieloties ar vietējo gatavotiem gardumiem, gan redzēt daudz ko citu. Lieliski, ka ir uzņēmīgi, rosīgi cilvēki, kas darbojas savā un citu labā,” ar gandarījumu sacīja svētku apmeklētāja.

Prieks par atjaunoto ielu

23:00
13.06.2024
33
Bērzaines iedzīvotāja raksta:

“Braucu Cēsīs pa jauno Bērzaines ielu un priecājos, cik tā skaista! Tiešām gandarījums, ka atrasta nauda un veikta tik vērienīga pārbūve. Tagad sakārtos Emīla Dārziņa ielu, tad vēl vajadzētu sakārtot to Bērzaines ielas atlikušo daļu, kas ved līdz Gaujas ielai, tad šī apkaime būtu vienkārši fantastiska. Bet laikam jau jāsaprot, ka visu tūlīt nevar gribēt,” […]

Kas par maksu, kas bez maksas

22:59
13.06.2024
25
Lasītājs J. raksta:

“Lasu un domāju, kā tā, uz Cēsu kauju jubilejas koncertu, kur uzstājas vietējie dejotāji, jāpērk biļete, bet Igaunijas mūziķu koncertu varēs klausīties bez maksas. Vai tā ir mūsu paš­valdības godīga attieksme pret iedzīvotājiem,” neapmierinātību pauda lasītājs J.

Senioriem grūti izstaigāt lielus attālumus

22:58
13.06.2024
41
Cēsniece raksta:

“Cēsīs, Palasta un Gaujas iekas krustojumā pie muzeja krātuves, bija soliņš, kur bija ērti mirkli atpūsties, sakārtot pirkumus pēc iznākšanas no “Maxima” veikala un doties kājām mājās. Tagad soliņa vairs nav. Žēl, ka tas noņemts, nepadomājot par vecajiem cilvēkiem, kuriem grūti izstaigāt lielus attālumus, turklāt ar pirkumu maisiņiem rokās. Kopumā pilsētā ir pārāk maz soliņu. […]

Sludinājumi