Jau sešus gadus slaucu divas govis un pienu nododu a/s “Smiltenes piens”. Katru gadu dzimst teļi. Jūnijā piedzima telīte. Jūlijā piedzima bullītis. Nu ir posts ar pienu! “Smiltenes piens” pienu nepieņem ātrāk kā 16. jūlijā. Tādas tagad, izrādās, ir Eiropas prasības…
Cik vien varu, atdodu pienu cilvēkam, kurš no manis vienmēr to ņem. Ēdam biezpienu, sieru līdz riebumam. Cik tad ilgi ēdīsi? Sunim pieliets spainis, trauks kaķim katru dienu. Tie arī vairs negrib ēst, bet teliņi nespēj izdzert visu pienu. Ir pienācis brīdis, kad slaukumu leju zālē. Vai tas nav ES uzlikts grēks?
Šoferis saka, lai labāk nemaz nenākot pienu dot uz pienotavu, jo mazo govju turētāji šogad vairs nevarot izpildīt Eiropas prasības. Kur lai lieku otro govi? Kam vajag, kas pirks? Grēks dot nokaušanai!
Vai nav ārprāts! Mūsu veikalā piena litrs maksā 53 santīmus. Mums, mazo govju turētājiem, 8 – 10 santīmus dod pienotavā. Glabāju slaukumu ledusskapī, lieku ledus pudeles, karsēju piena traukus. Vai tas man atmaksājas? Laikam tas ir tikai zemnieka niķis, ka vajag darba. Kad aizgāju pensijā, man vairs cita darba nebija. Nomira māte, pārņēmu lopkopību.
Pilsētā cilvēki skatās pēc atšķaidīta un nenormāli dārga piena veikala plauktā. Mēs te lejam zemē ar augstu tauku saturu Vai tas nav grēks? Ausma Skujenē
