Vasaras periodā veikalos un kafejnīcās par sezonas preci kļūst saldējums.
Veikala “Solo” vadītāja Judīte Kalniņa “Druvai” stāsta, ka vasarā saldējumu pasūta trīs reizes vairāk nekā ziemas periodā, un neslēpj, ka daudz kas atkarīgs no laika apstākļiem.
“Ja laiks ir karsts, saldējumu pērk ļoti daudz. Tiklīdz kļūst vēsāks, jūtam, ka arī saldējuma noiets nedaudz mazinās. Taču no vienas firmas vien pāris dienām pasūtām 500 saldējumu, bet konkrētu skaitu aprēķināt grūti. Sūtām tiešām daudz,” stāsta J. Kalniņa un piebilst, ka vasarā pircēji izvēlas saldējumu porcijās, nevis lielajās kastēs.
“Tas tādēļ, ka cilvēki ierasti izvēlas saldējumu ēst tūlīt, nevis nest mājās. Bet pērk dažādu firmu saldējumus. Veikalā piedāvājam plašu sortimentu. Saldējumu mums piegādā sešas firmas, un domāju, ka katrs var atrast ko savai gaumei. Protams, visiecienītākie ir a/s ”Rīgas piensaimnieks”, Rūjienas un Ingman saldējumi, šīs firmas ik pa laikam piedāvā arī dažādus jaunumus,” domās dalās veikala vadītāja un atklāj, ka pircēji seko līdzi arī dažādām akcijām.
Arī kafijas veikala – kafejnīcas “Aroma ” vadītāja Lauma Valaine stāsta, ka sezonas prece šobrīd noteikti ir saldējums.
“Saldējumu izvēlas dažādos veidos. Ēd saldējumu gan vafelēs, gan trauciņos, gan izvēlas saldējuma kokteiļus, kurus taisām ar sulu vai zemenēm. Jāatzīst, ka pēdējā laikā pieprasītākais ir parastais Rūjienas plombīra saldējums. Šķiet, cilvēkiem jau nedaudz apnikuši visi krāsainie un neparastie saldējumi,” domās dalās L. Valaine un atklāj, ka biežākie kafejnīcas apmeklētāji ir vecāki ar bērniem, taču netrūkst arī citu klientu, kuri vasaras karstumā vēlas atveldzēties pie saldējuma kokteiļa vai vienkārši panašķoties.
“Jāatzīst, ka saldējuma pieprasījums lielā mērā atkarīgs no laika apstākļiem. Tiklīdz kļūst vēsāks vai lietaināks, klienti izvēlas siltu tēju vai konditorejas izstrādājumus,” stāsta kafijas veikala – kafejnīcas “Aroma ” vadītāja.
Cēsnieks Kārlis Puriņš “Druvai” stāsta, ka nevar iedomāties, kā vasaras karstumu varētu pārdzīvot bez saldējuma un minerālūdens.
“Saldējumu ēdu daudz. Pat ziemā vienmēr ledusskapī man ir noglabāta kāda saldējuma kaste, taču vasaru bez saldējuma iedomāties nespēju vispār,” domās dalās puisis.
Komentāri