“Varētu teikt, ka mēs Cēsu tirgū esam pirmie ar savām ogām. Cilvēki pērk labi, arī lietuviešu ogas tirgū vēl īsti nav parādījušās,” saka Laimonis Bite.
Saimniecība ar zemeņu audzēšanu sāka nodarboties jau deviņdesmito gadu sākumā, kad
iestādītas pirmās četras zemeņu vagas, kas toreiz likušās ļoti garas. Patlaban “Lejas Smurģos” ar zemenēm ir apstādīti divi hektāri
un trešo gadu ogas tiek audzētas arī četrās lielās siltumnīcās. Kā atzīst
saimnieki, ideja par zemeņu audzēšanu siltumnīcās ir aizgūta no kaimiņa, un tās īstenošana
izrādījusies ļoti veiksmīga. Zemeņu audzētāju starpā tagad valdot neliela, bet visnotaļ pozitīva konkurence.
Saimnieki atzīst, ka siltumnīcā audzētās zemenes ir vieglāk kopt un novākt. Nav tik daudz jālokās, nesāp mugura, rokas nav jāsaldē rīta rasā un neatkarīgi no laika apstākļiem var mierīgi strādāt.
“Siltumnīcās parasti sākam rosīties aprīļa sākumā. Kastēs tiek sabērti kūdras substrāti un stādīti jauni dēsti. Augsne kastēs ir jāmaina katru gadu, bet uz lauka ogas vienā vietā var augt apmēram trīs gadus, tad zemei ir jāatpūšas. Lauka zemenes šogad būs gatavas tikai jūlijā, ne tā kā citus gadus jau uz Jāņiem. Viss
atkarīgs no laika apstākļiem. Siltā laikā, protams, oga uzreiz ir saldā-ka un garšīgāka, arī
ātrāk gatavojas. Lauka stādi šogad daudz izsala, laikam jau sniega kārta bija par plānu un sals par stipru,” saka zemeņu audzētājs Laimonis Bite.
Lai darbs ietu no rokas, vecākiem palīdz arī bērni. Viņiem gan sanāk no rīta mosties ap sešiem, taču pāris stundu laikā ogas ir novāktas un tiek vestas jau uz tirgu. Bet, kā pastāstīja mājas saimniece, drīz
bērniem piepulcēsies arī bariņš palīgu.
“No valsts nodarbinātības aģentūras mums ir pieteikušie strādāt griboši bērni. Pēc Jāņiem darbā nāks pirmie pieci, bet vēlāk
vēl desmit. Bērni vāc ogas, griež stīgas vai sagatavo jaunos stādus. Mums
jau pieredze, arī pērn pie mums strādāja bērni, un jāatzīst, ka viņi ir čakli un
darbu paveic labi. Tas motivē arī pašu bērnus čakli strādāt,” stāsta Irina Bite.
Nākamgad “Lejas Smurģu” saimnieki
iecerējuši
darbību paplašināt. Jau uzcelta jauna siltumnīca, kurā tiks audzētas zemenes. Taču, kā atzīst saimnieki, arī pie tā viņi vēl nedomājot apstāties, plāns ir zemenes audzēt
septiņās siltumnīcās.
“Darbs, protams, atmaksājas, citādi jau to nedarītu. Liels rēķinātājs gan
neesmu, bet nopelnīt var. Mūsu iecienītā un pārbaudītā zemeņu šķirne ir 'Polka',”saka saimnieks Laimonis Bite, izvērtēdams ieguldīto darbu un līdzekļus.
Viņš stāsta, ka ogu cena tirgū ir atkarīga no ražas un laika apstākļiem. Ja ogu ir maz vai nav padevies labs ražas gads, tad arī zemenes maksā dārgāk, bet siltā un bagātīgā ražas laikā cena ogām krītot.
Komentāri