Pirmdiena, 17. novembris
Vārda dienas: Hugo, Uga, Uģis

Rada īpašus gardumus

Māra Majore - Linē
23:00
10.07.2015
66
Seklu Muss 1

Pozitīvu atkarību pārveidot par biznesu un īstenot sapni par lauku mājām. Šādu divu sapņu īstenošanos pēdējo gadu laikā izdevies sasniegt Kristīnei Rinčai.

Kristīne, kura kopā ar draudzeni Agnesi Nazarecu izveidojusi uzņēmumu “Sēklu muss”, ir piebaldziete – viņa nāk no Taurenes pagasta, bet vidusskolas gadi aizvadīti Cēsīs. Lai gan ikdienas dzīve rit Rīgā, tomēr Kristīnei, nu jau kopā ar vīru un dēliņu, izdevies atgriezties Vecpiebalgas novadā, iegādājoties lauku māju un īpašumu Meirēnos.
Kristīnes ikdiena paiet, gatavojot gardumus. Draudzene atbild par sēklu un žāvētu augļu trifeļu ražošanu, bet Kristīne rūpējas par to pārdošanu. Kristīne stāsta, ka “Sēklu muss” ir pirmais uzņēmums, kura ražotās sēklu un žāvētu augļu trifeles pieejamas Latvijas veikalos. Būtiski, ka to sastāvā nav miltu, cukura, olu, mākslīgu krāsvielu, garšas pastiprinātāju un konservantu. Sēklu musa sastāvā ir tikai sēkliņas un žāvēti augļi.

“Pagājušajā vasarā Agnese, ar kuru esam draudzenes jau desmit gadu, kārtējo reizi atbrauca ciemos pie manis ar pašgatavotajām, gardajām sēkliņu un augļu trifelēm. Viņa kādu laiku bija svaigēdāja, lai bagātinātu un dažādotu ēdienkarti, gatavoja trifeles. Tās garšoja ne tikai viņai, bet arī viņas ģimenei un draugiem, tai skaitā man. Man no tām radās pozitīva atkarība. Vienmēr centos tirdziņos meklēt veselīgus produktus, tai skaitā veselīgus našķus, kuros, atšķirībā no veikalā pieejamajiem saldumiem, nebūtu pārlieku daudz cukura, nevajadzīgu konservantu, garšas pastiprinātāju, tauku un sastāvdaļu, kas izraisa alerģijas,” stāsta Kristīne un saka, ka abām radusies doma – kādēļ gan šādus gardumus negatavot pārdošanai. No pērnās vasaras līdz rudenim abas cītīgi domājušas, vai tik tiešām riskēt un uzsākt uzņēmējdarbību. “Daudzkārt ļāvām idejai noplakt un atkal uzplaukt, bet jau oktobrī sapratām, ka tomēr gribam pamēģināt. Novembrī sākām nopietni strādāt pie idejas īstenošanas,” saka Kristīne.

Padomi un atbalsts gūts Latvijas Universitātes Ekonomikas un vadības fakultātes Biznesa inkubatorā. Savukārt tagad “Sēklu muss” Cēsu biznesa inkubatorā plāno attīstību. Piemēram, tiek izstrādāti iepakojumi trifelēm, lai tie varētu iekarot lielos tirdzniecības centrus un būtu iespējams izmēģināt spēkus arī citās valstīs, piemēram, Skandināvijā. K. Rinča neslēpj, ka ļoti liels ir prieks par Cēsu novada domes plāniem uzsākt sadarbību ar “Sēklu muss”, atzīstot, ka sēklu un žāvēto augļu trifeles varētu būt jaukas prezentācijas dāvanas.

Straujš bijis “Sēklu muss” veiksmes stāsts. No nelielas mājražošanas, kas uzsākta pērn rudenī, nu Rīgā top sava ražotne. Kristīne vērtē: “Svaigēšana ir populāra, turklāt aizvien vairāk cilvēku rūpīgi domā par veselīgu dzīvesveidu, tai skaitā uzturu. Mūsu gatavotos gardumus iecienījuši gan svaigēdāji, gan tie, kuri vēlas našķoties ar ko veselīgu un uzturvērtības ziņā bagātīgu. Uzņēmumam vēl nav pat gads, bet pieprasījums ir tiešām liels.” Ņemot vērā to, ka pieprasījums palielinās un ir plāni arī par eksportu, ideja par ražotni atnākusi pašsaprotami.

Cena trifelītēm pirmajā mirklī šķiet augsta, tomēr Kristīne mudina ieskatīties sastāvdaļu uzskaitījumā – dažādās sēkliņas un žāvētie augļi izmaksā dārgi. Turklāt abas draudzenes trifeles izvēlas gatavot tikai no augstas kvalitātes sēkliņām un augļiem, kuriem nav pievienoti konservanti un citas nevajadzīgas sastāvdaļas. Taču lēti tas nav. Daļa no sastāvdaļām ir pat bioloģiski sertificētas. Tomēr – lai arī trifeles būtu bioloģiskas, visām sastāvdaļām tādām jābūt. Pagaidām šādu ceļu “Sēklu muss” neiet, jo tad gardumu cena palielinātos vēl vismaz divas reizes.
Sen zināms ir teiciens, ka draudzību nevajag sabojāt ar naudu un kopīgu biznesu, tomēr Kristīne saka, ka tā nebūt nav un “Sēklu muss” ir tam pierādījums. Kristīne ar smaidu atklāj, ka studiju laikā kopā arī dzīvojušas un iepazinušas viena otru gana labi. Arī kopīgās uzņēmējdarbības sākšana parādījusi, ka abas ir laba komanda.

Agnese gatavo trifeles, bet Kristīne rūpējas par aprēķiniem, finanšu jautājumiem, mārketingu un jaunu tirgu atrašanu. Cēsīs pagaidām šīs konfektes var iegādāties tikai Cēsu “Vecpilsētas aptiekā”, bet ar laiku Kristīne cer īpašo gardumu redzēt arī citu veikalu plauktos. Šobrīd saldumi plašā klāstā iegādājami Rīgas eko veikalos.
Uz Cēsu un Piebalgas pusi Kristīne un viņas ģimene dodas bieži, īpaši jau vasarās. Kristīne neslēpj, ka Rīgā pavadītais laiks aizvien vairāk licis saprast, cik ļoti viņai nepieciešama lauku atmosfēra, plašums un miers, kas dod spēku. Kristīnes vīrs nāk no Sēlijas, tomēr abi kopā izlēmuši par labu lauku īpašuma iegādei Vecpiebalgas novadā. Kristīne atzīst – kamēr citi naudu iegulda ceļojumos, viņas ģimene gribējusi lauku īpašumu, kurā, protams, nākas ieguldīt ne tikai daudz laika un darba, bet arī līdzekļu. Laukos patīk ne tikai viņai un vīram, bet arī divus gadus vecajam dēlam.

Komentāri

Atbildēt

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *

Saistītie raksti

No skolas par senioru namu

00:00
16.11.2025
33

Novembra ieskaņā daudzu interesentu – bijušo audzēkņu, citu vietējo iedzīvotāju, dažādu iestāžu darbinieku – klātbūtnē tika atvērts un izrādīts jaunais senioru nams “Piebalga”, kas tapis bijušās Piebalgas skolas ēkā. Atvēršanas brīdis ir ļoti simbolisks, jo pirms 154 gadiem novembrī šajās telpās tika atvērta skola, sacīja Jaunpie­balgas apvienības pārvaldes vadītāja Dace Bišere-Valdemiere: “Va­ram būt lepni, ka […]

Vienmēr būs, ko atklāt

00:00
15.11.2025
29

Āraišu ezerpils arheoloģiskajā parkā rudens ir laiks atskatam uz paveikto un brīdis domām par jauniem plāniem. Trešo rudeni zinātniskajā pēcpusdienā vēsturnieki, arhe­ologi, muzeologi pavēra kādu    Āraišu pagātnes lappusi, gan izzināto, gan vēl pētāmo. Šī rudens zinātnes pēcpusdiena bija veltīta arheologam, Āraišu ezerpils pētītājam un    augšāmcēlējam Jānim Apalam, viņa mūža darbam – arheoloģiskā parka […]

Komiksi lauž laika sienu

00:00
14.11.2025
19

Cēsu muzejā atklāta franču mākslinieka Žoela Aleksandrā izstāde “Cēsis 1577”. Tajā zīmējumos atainoti notikumi Cēsu pilī 1577.gadā, kā tos aprakstījuši dažādi hronisti. “Mums šķiet, ka komiksi sais­tās ar jokiem. Francijā komiksu mākslai ir senas tradīcijas. Komikss satuvina laiku, sagrauj laika sienu starp 1577.gadu un šodienu. Kaut zīmējumos attēloti notikumi tālā pagātnē, saprotam, ka tajos ir […]

Saksofonisti pieskandina dzelzceļa staciju

00:00
13.11.2025
139

Tos, kuri svētdien (09.11.) pusdienlaikā bija Cēsu dzelzceļa stacijā, sagaidīja skanīgs pārsteigums. Daudzi bija atnākuši, lai būtu klāt nebijušā notikumā. Te muzicēja 65 dažādu paaudžu saksofonisti no visas Vidzemes. Novembris ir saksofona radītāja Ādolfa Saksa dzimšanas mēnesis. Šogad viņam 211.jubileja.Pirms trim gadiem A.Kalniņa Cēsu Mūzikas vidusskolas pedagogi Jānis Jansons un Zintis Žvarts sarunā saprata, ka  […]

Uzņēmēju interesēs maina auto stāvēšanas režīmu

00:00
12.11.2025
465

Aizvadītajā ceturtdienā Cēsu centrā uzmanīgākie autobraucēji pamanīja ko nedaudz mainītustāvēšanas atļaujas zīmēs, un piektdien arī Cēsu novada pašvaldības mājaslapā parādījies paziņojums par jauno kārtību – pilsētas centrā noteiktos ielu posmos, kas vijas ap Vienības laukumu un Vidzemes koncertzāli, ir pagarināts kritiskais laiks, kad šoferiem jāpieskata sava auto stāvēšanas ilgums. Ja līdz šim Vaļņu, Raunas, Izstādes […]

T/c VALLETA Valmierā aicina uz ATLAIŽU BRĪVDIENĀM

13:28
11.11.2025
40

Atsvaidzināt rudens garderobi, iegādāties nepieciešamās lietas ziemai, sākt gādāt Ziemassvētku dāvanas, turklāt, iepērkoties ietaupīt un varbūt pat laimēt. Šādu iespēju 15. un 16. novembrī atkal piedāvās Latvijā lielākais tirdzniecības centrs ārpus Rīgas – VALLETA, aicinot reģiona iedzīvotājus apmeklēt ATLAIŽU BRĪVDIENAS. Divas dienas – sestdien un svētdien – rudens un ziemas kolekciju apavus būs iespējams iegādāties […]

Tautas balss

Pilsētai vajag jaunu svētku rotu

09:29
14.11.2025
26
Seniore raksta:

“Nauda jātaupa, skaidrs, bet gribētos gan, lai Cēsīs beidzot būtu kaut kas jauns valsts svētku noformējumā. Nezin cik gadu Vienības laukumā redzams viens un tas pats. Savukārt karogi ap laukumu jau sen neliek domāt par svētkiem, tie kļuvusi par ikdienas daļu. Domāju, daudzi cēsnieki uz 18.novembri gribētu redzēt krāšņāku pilsētu,” sprieda seniore.

Par maz informācijas

09:28
13.11.2025
23
1
Cēsniece J. raksta:

“Izlasīju par Cēsu pilsētas padomes sēdi.Būtu zinājusi, ka tāda notiek, būtu aizgājusi. Informācijas par to vai nu nebija, vai bija par maz, lai cilvēks, kurš ikdienā neseko visiem notikumiem pilsētā, to pamanītu. Ja nevar citādi, var taču izlikt afišas, garāmejot tās cilvēks ierauga. Feisbuks taču visiem nepaziņo, ja neesi īstajā “burbulī”, vēsts pie tevis neatnāks,” […]

Kam piederēs teritorija pie Raiskuma ezera

09:28
13.11.2025
32
Pārgaujas apvienības iedzīvotāja raksta:

“Gaidām, kad kāds pateiks, kas notiks ar pašvaldības zemi Raiskuma krastā. Vai to mainīs pret privātīpašumu pie Cēsu pilsētas stadiona? Ezermala gan bijusi nomā, bet nomnieks vienmēr ļāvis izmantot teritoriju ikvienam, tā bija apkaimes iedzīvotājiem pieeja ezeram, atpūtas vieta. Kāpēc cēsnieku intereses par vienu zemes pleķīti ir pirmajā vietā? Vai pilsētas stadionam ir kādi lieli […]

Medijam ir spēks

09:27
12.11.2025
20
Lasītājs raksta:

“Pērn un šī gada sākumā zvanīju “Druvai” par to, cik sliktā stāvoklī ir Liepas dzelz­ceļa pārbrauktuve. Šovasar beidzot to salaboja. Domāju, savs nopelns tajā ir arī avīzei. Paldies!” pauda lasītājs.

Lācis mūsdienās

09:23
12.11.2025
21
Seniors raksta:

“Klausos, kā speciālisti televīzijas radījumā saka, ka lāči ienākuši Latvijā un mums ar tiem turpmāk jāsadzīvo. Protams, lāči senāk dzīvojuši Latvijas teritorijā, bet tie pamazām izmedīti, jo bijuši bīstami ganāmpulkiem un arī cilvēkiem. Tagad cenšamies atjaunot plēsīgo dzīvnieku populāciju, bet, šķiet, neaizdomājamies, ka saimnieciskā darbība un cilvēku dzīves­veids simts gados pilnībā mainījies. Vide atšķiras no […]

Sludinājumi