Klāt dzērveņu, beidzas brūkleņu laiks

Druva
02:00, 21. Sep, 2006

Dzērveņu lasītāja un pārdevēja tirgū Anita Ošiņa atzina, ka, neraugoties uz sauso vasaru, ogu netrūkst, piebilstot, ka lielākās un sulīgākās jāmeklē lielajos purvos, jo mazajos, kur nav tik daudz mitruma, tās gan ir, bet ļoti sīkas. A. Ošiņa atzina, ka, aizvadītās svētdienas agrā rītā dodoties ogot, sastapusies ar pirmo salnu. Stundu nācies gaidīt, kamēr sūnas no ledus atlaižas. Salnas skārušas arī ogas, sevišķi brūklenes, kuru raža gan iet uz beigām, bet Cēsu rajonā ir vietas, kur tās vēl var salasīt. A. Ošiņa stāsta, ka dzērveņu laiks nesen sācies, bet lasīšana atkarīga no laika apstākļiem – līdz salam un sniegam.

Dzērveņu tirgotāja Līga Rimša pastāsta, ka par litru dzērveņu prasa latu. Arī citi ogu pārdevēji turas pie šīs cenas. “Dzērvenes šogad padevušās lielas, skaistas,” rāda L. Rimša un kopā ar kādu ogu pircēju pārrunā veselības saglabāšanai lietderīgu recepti – dzērvenes samaļ kopā ar ķiplokiem un pievieno medu. Abas zina teikt, ka maisījumu ēdot regulāri pa karotei dienā, tas attīra organismu, regulē asinsriti, ir spēcinošs, vitamīniem bagāts. L. Rimša atzina, ka brūkleņu gan šogad bijis pamaz. Vēl negatavu to bijis daudz, bet ilgstošā sausuma dēļ liela daļa ogu nobirusi.

Skujenietis Ēvalds uz Cēsu tirgu atvedis pārdot gan dzērvenes, gan brūklenes. Viņš atzīst, ka brūkleņu ogas jau pamatīgi cietušas no pirmajām salnām. Ar brūklenēm tirgojās straupiete Anna Bērziņa. Viņa uzskata, ka šīs ogas, neraugoties uz sausumu, šovasar varēja salasīt pietiekami. Viņa uzskata, ka, beidzoties sausumam, lietus brūklenājus pietiekami padzirdījis un ogas piebriedušas.

Cēsniece Velta Cālīte atzīst, ka pati neogo, bet labprāt palīdz ogotājiem produkciju iztirgot. V. Cālīte uzskata, ja zina ogu vietas, tad nekādi laika apstākļi bez tām ogotāju nevar atstāt. Viņa atzina, ka vakar vien salasīts ap 30 litru brūkleņu. “Ogas nedaudz cietušas no salnām, bet brūkleņu kvalitātei jau tas nekaitē,” uzsver V. Cālīte. Tirgotāji atzīst, ka par pieprasījumu pēc meža ogām sūdzēties nevar. Īpaši to izmanto cēsnieki, kuri darba dēļ neatrod laiku aizbraukt uz mežu ogas salasīt. Citi baidoties no ērcēm, bet daudziem vispār ogot nepatīk. Tāpēc pircēji esot apmierināti, ka meža veltes var nopirkt tirgū.

Komentāri

Komentāru vēl nav

Pastāstiet, ko jūs par to domājat. Jūsu komentārs var būt pirmais.

Komentēšanas noteikumi

eDruva.lv aicina interneta lietotājus, rakstot komentārus, ievērot morāles, ētikas un pieklājības normas, nekūdīt uz vardarbību, naidu vai diskrimināciju, neizplatīt personas cieņu un godu aizskarošu informāciju, neslēpties aiz citas personas vārda, neveikt ar portāla redakciju nesaskaņotu reklamēšanu un neievietot saites uz citām vietnēm. Gadījumā, ja komentāra sniedzējs neievēro minētos noteikumus, komentārs var tikt izdzēsts vai autors var tikt bloķēts. Administrācijai ir tiesības informēt uzraudzības iestādes par iespējamiem likuma pārkāpumiem. Jūsu IP adrese tiek saglabāta. Lietošanas noteikumi

Tautas balss

Sludinājumi