Viesu mājas “Eglaines” īpašniecei Edītei Kanbergai diena pagāja rikšos. Lai gan darāmie darbi saplānoti līdz sīkumam, līdzās vīrs Gunārs un dēls Gunārs, gaidot ciemiņus, bija citāds uztraukums.
Amatiete Edīte Kanberga iesaistījusies televīzijas septiņu sēriju raidījumā “Īstās latvju saimnieces”. Todien, nu jau ceturtais raidījums, tika filmēts “Eglainēs”,
Drabešu pagastā.
Jaunais raidījums būs gan ceļojums pa Latvijas novadiem, gan stāsts par septiņām saimniecēm. “Viņas brauc ciemos cita pie citas. Katrā raidījumā viena saimniece uzņems ciemos pārējās sešas raidījuma dalībnieces – gatavos cienastu, parādot tradīcijas, ko novadam īpašu. Viešņas vērtēs ne tikai vai
maltīte garšo, vai ne, bet arī stāstu par katru ēdienu,
ēdienkaršu noformējumu, kādus dzērienus piedāvā klāt ēdieniem,” stāsta raidījuma redaktore Andra Ceriņa un piebilst, ka beigās tiks saskaitīti punkti un saimniece, kura iegūs visvairāk, iegūs tūkstoš eiro no “Elvi”.
“Ir jauki, ir gandarījums, un ir citāds satraukums nekā ikdienā. Visa dzīve aizrit steigā – māja, skola…
Bet ir labi, kā ir, ” maisot katliņā baraviku biezzupu, “Druvai” saka Edīte Kanberga un uzsver, ka viņai allaž gribas darīt ko interesantu. “Tāpēc, ka nav sacensība, ka esam tik dažādas, ir interesanti ciemoties dažādos novados, esmu gandarīta, ka iesaistījos,” domas izsaka amatiete un atklāj, ka sevi par īstu latvju saimnieci neuzskata, dara to, kas patīk, un uzņemt ciemiņus viņai vienmēr paticis. Citādi taču nebūtu viesu nama.
“Eglainēs” ir ar ko palepoties. Kanbergi, kā pastāsta Gunārs, jau no 80.gadiem pamazām vien savu dzīvi saistījuši ar šo vietu, ko Edītes vecvectēvam pagājušā gadsimta trīsdesmitajos gados Ulmaņa valdība piešķīra par īpašiem nopelniem valsts labā. “Nav te nekāda biznesa, sievai patīk.
Vasarā atpūtnieki brauc, ziemā, ja ir sniegs, tad slēpotāji. Edīte strādā Krimuldas vidusskolā, katru dienu simts kilometru nobraukā. Pamazām esam iekārtojuši viesu namu, ierīkojuši biohumusa ražotni. Arī dēls Gunārs palīdz,” pastāsta “Eglaiņu” saimnieks. Viņa pārziņā ir ikdienas darbi un rūpes.
“Mani kameras neuztrauc. Daru
ikdienas darbus. Edīte tajā jampadracī iesaistījās, es atbalstu. Ēdienkartes sastādīšanā esmu galvenais degustators,” atklāj Edītes Kanbergas dzīvesbiedrs un piebilst, ka Edīte
vairāk ir pilsētniece, ne lauciniece.
Edīte labprāt “Druvai” atklāja, ar ko cienās pārējās raidījuma dalībnieces.
“Amatu sauc arī par Ežupi, un te ir Ežupes valsts. Gribu pārsteigt ar visu, kas tepat izaudzis,” saka raidījuma “Īstās latvju saimnieces” dalībniece
un piebilst, ka citrona vietā izmantojusi rabarberus, lai ir, kā nākas. Raidījumā varēs uzzināt, kā gatavot medījumu, Amatas foreli, Eglaines mežos lasītās baravikas un vēl daudz ko citu, kas pagaidām ir noslēpums.
Edīte, protams, stāstīs par savām “Eglainēm”, un tādu stāstu viņai netrūkst. “Katra māja ir citāda, katrā savas tradīcijas. Ir ko pamācīties, esmu priecīga, ka man ir tāda iespēja iepazīt tik dažādas saimnieces, pabūt Latvijas novados. Arī sevi parādīt,” “Druvai” saka amatiete un atzīst, ka katra raidījuma ieraksts bijis kā piedzīvojums.
“Mūs pārsteidza tas, ka ikvienai no saimniecēm, kurai piedāvājām piedalīties, bija tautas tērps. Ir prieks un lepnums skatīties uz viņām, jo tautu tērpu ir jāmāk nest. Šīs sievas to dara neatkārtojami un krāšņi, kaut vai tā dēļ vien ir vērts paskatīties raidījumu,” pārliecināts producents Kristaps Valdnieks un piebilst: “Šerpas dāmas” – tā viņas var raksturot divos vārdos. Visas ir apbrīnas
vērtas, no viņām nāk dzīves prieks un uzņēmība. Tas pierāda, ka Latvijas laukiem ir nākotne un tur nekas nav beidzies.”
Raidījuma redaktore Andra Ceriņa pastāsta, ka dalībnieces raidījumam meklētas, gan interesējoties pašvaldībās, gan aptaujājot kolēģus. Bet Edīte Kanberga atrasta, izmantojot mūsdienu tehnoloģijas. Ierakstot interneta meklētājā
atslēgas vārdus – saimniece un Vidzeme -, atvēries stāsts par “Eglainēm” un saimniekiem. “Kad atbraucām ciemos, mūs sagaidīja gaiša, sievišķīga saimniece, aiz kuras trauslās ārienes slēpjas ļoti stiprs cilvēks,” pastāsta redaktore.
No nākamās trešdienas septiņas nedēļas LTV1 pirms “Panorāmas” gaidīs raidījums “Īstās latvju saimnieces”. Savas namdurvis atvērs Ilze Briede no Smiltenes novada, Daira Jātniece no Bauskas puses, Sarmītes Stepiņa
no Rēzeknes apkaimes, Sarmīte Brūvere no Umurgas pagasta, kurzemnieces Pārslas
Kupše
no Otaņķiem un Smaida
Rubeze
no Bernātiem.
Šveicē šis radījums ir ļoti populārs, Latvijas televīzija iegādājās licenci, un SIA “Brīvdienas” veido raidījumu.
Sarmīte Feldmane
Komentāri