Šodien Gulbenē durvis ver pirmā ātrās ēdināšanas iestāde – kebabnīca “KuKeBo”, kuru pēc Nodarbinātības valsts aģentūras (NVA) piedāvāto kursu apmeklēšanas izveidojusi jaunā māmiņa un līdzšinējā bezdarbniece Katerina Ļeontjeva.
Aģentūrai LETA Ļeontjeva pastāstīja, ka nodibinājusi SIA “Leontje” un kebabnīcu izveidojusi pilsētas centrā Ozolu ielā 3a.
Lai gan kababnīca ir ātrās ēdināšanas iestāde un daudziem cilvēkiem varētu asociēties ar neveselīgu dzīvesveidu, “KuKeBo” vadītāja uzsver: “Mēs ēdienu gatavosim maksimāli veselīgu. Produktus, piemēram, gaļu, kartupeļus, dārzeņus, iepirksim no vietējiem ražotājiem, tāpat piedāvāsim pašu salasītās zāļu tējas un svaigi spiestas sulas no vietējiem dārzeņiem un augļiem, uz vietas ceptus cepumus un plātsmaizes. Ar laiku ēdienkarti papildinās arī īpašs piedāvājums bērniem, piemēram, piena kokteiļi un dārzeņu plates.”
“KuKeBo” ir pirmā ātrās ēdināšanas iestāde Gulbenē, kur ikviens steidzīgais dažu minūšu laikā varēs iegādāties kebabu, kartupeļu frī un atspirdzinošu dzērienu vai kāds, kurš tīko pēc lēnprātīga noskaņojuma un gardumiem, varēs malkot kafiju un tēju, mielojoties ar svaigiem cepumiem.
Ļeontjeva ir jaunā māmiņa, kura pēc bērna piedzimšanas vēlējās atgriezties darba tirgū, bet tas neizdevās. Kļuvusi par bezdarbnieci, viņa aizvien aktīvāk sākusi domāt par savu uzņēmējdarbību kā iespējamo nodarbinātības veidu. Kādu laiku sieviete darbojusies kā mājražotāja.
2012.gadā viņa sāka apmeklēt NVA piedāvātos pasākumos komercdarbības un pašnodarbinātības sākšanai. Ieguvusi jaunas zināšanas un prasmes, sieviete smēlās drosmi un uzrakstīja biznesa plānu savai idejai. Šā gada maijā viņa saņēma ziņu, ka ir autore vienam no diviem apstiprinātajiem projektiem. Tā dažu gadu laikā jaunā māmiņa no bezdarbnieces ir kļuvusi ne tikai par uzņēmēju, bet radījusi vēl vienu darbavietu Gulbenē. Kebabnīca ir viņas pirmais uzņēmums.
LETA
Komentāri