Latvijas iedzīvotāju iecienītākās zivis ir lasis, tuncis, karpa un skumbrija, savukārt no jūras veltēm – garneles, kalmāri un mīdijas, liecina veikalu tīkla “Maxima Latvija” veiktā aptauja.
Kā biznesa portālu “Nozare.lv” informēja “Maxima Latvija” pārstāvis Ivars Andiņš, 37% aptaujāto Latvijas iedzīvotāju zivis uzturā lieto reizi nedēļā, bet 24% zivis uzturā lieto reizi divās nedēļās. Tikmēr 19% aptaujāto respondentu norādīja, ka zivis lieto uzturā divas līdz trīs reizes nedēļā, bet 16% – aptuveni reizi mēnesī.
Aptaujātie respondenti norādīja, ka uzturā visbiežāk lieto lasi – 26%, skumbriju – 14%, tunci – 12% un karpu – 10%. Tāpat populāras zivis ir forele, menca, līdaka, asaris, bute un siļķe. Par tradicionālu latviešu maltītes sastāvdaļu uzskatītās reņģes un siļķes atzīmējuši attiecīgi 6% un 7% respondentu.
Uz jautājumu, cik bieži uzturā tiek lietotas jūras veltes, 43% respondentu norādīja, ka garneles, kalmārus vai mīdijas uzturā lieto reizi mēnesī, 17% – vienu reizi pāris nedēļās, 10% – vienu reizi nedēļā, 3% – divas līdz trīs reizes nedēļā. 19% aptaujāto respondentu jūras veltes uzturā nelieto vispār.
Kā visbiežāk lietotās jūras veltes aptaujātie Latvijas iedzīvotāji norādīja garneles – 45%, kalmārus – 15%, mīdijas – 9% un gliemenes – 5%, bet 12% norādīja, ka jūras veltes uzturā nelieto.
Jautāti par apmierinātību ar Latvijas veikalos pieejamo zivju un jūras velšu klāstu, respondenti norādīja, ka tas ir plašs, tomēr 44% gadījumos ne vienmēr izdodas atrast to, ko vēlas. Pilnībā apmierināti ar piedāvājumu ir 40% respondentu, 10% uzskata, ka zivju un jūras velšu klāsts ir mazs, taču dažkārt var atrast meklēto. Savukārt 5% aptaujāto ir neapmierināti ar esošo piedāvājumu, norādot, ka zivju un jūras velšu izvēlei noteikti jābūt plašākai.
Kā liecina aptauja, lielākā daļa aptaujāto respondentu zivis iegādājas svaigas – 39%. Kūpinātas, žāvētas vai arī citādi apstrādātas zivis izvēlas 27% pircēju, svaigām un filētām dod priekšroku 18% aptaujāto, saldētas lieto 12%, bet konservus izvēlas 3% Latvijas iedzīvotāju.
Aptaujātie respondenti vairumā dod priekšroku Latvijas precei, tomēr 44% atzīst, ka pērk arī importētas zivis. Zivju izcelsmei nepievērš uzmanību 25% iedzīvotāju, bet 22% pievērš uzmanību nevis izcelsmei, bet gan cenai un atlaidēm.
“Maxima” Latvijas iedzīvotāju aptauja veikta oktobrī, un tajā piedalījušies 1642 respondenti.
NOZARE.LV
