Iespēja nogaršot ēdienus, kas kādam šķiet neēdami, bet citam – pats labums

Šajā gadā Skujenes Mājas kafejnīcu dienas būs īpašas. Skujene Latvijas Investīciju un attīstības aģentūras un “Lauku ceļotāja” rīkotajā notikumā nepiedalās reizē ar pārējo Cēsu novadu.

“Pašā pirmajā gadā (2020.), kad notika pirmās Mājas kafejnīcu dienas, pasākumā piedalījās tikai trīs vietas Latvijā – Alsunga, Līvu krasts un Skujene. Mēs esam trīs apkaimes, kas šajā notikumā ir veterāni. Nu Skujene Mājas kafejnīcu dienās piedalās jau sesto gadu. Arī mana saimniecība “Indrāni” piedalīsies sesto gadu,” pastāsta Liene Margeviča, Mājas kafejnīcu dienu koordinatore Skujenes pagastā. “Parasti pasākums iedalās noteiktos reģionos – reizēm novados, reizēm pagastos vai vairāku pagastu apvienojumā. Skujene uz šī fona izceļas ar to, ka vienmēr esam bijusi pati par sevi – kā pagasts. Piedalīties atsevišķi gan nav viegli, jo tad nepietiek ar, piemēram, vienu vai tikai divām kafejnīcām. Ja Skujene piedāvātu tikai vienu vai divas vietas, pie mums visdrīzāk daudzi nemaz neatbrauktu, nodomātu – kāda gan jēga mērot tos 40 kilometrus no pilsētas pa zemes ceļu vienas mājas kafejnīcas dēļ,” pastāsta Liene un uzsver, ka ir jāsadarbojas arī ar vietējiem ļaudīm.

Šajā gadā piedalīties Mājas kafejnīcu dienās grasījušies daudzi skujenieši, bet pēdējā brīdī dažam gadījušās saimnieciskas ķibeles, citi apgrūtinājumi, kas nav ļāvuši dalību notikumā īstenot. Tā nu šogad viesus mielos četras saimniecības: “Cimbuļi”, “Indrāni”, Andra Šillera un Ievas Gundares mājas kafejnīca, kur īpaši tiks izcelts viņu gatavotais melnais ķiploks, un arī Dace Vilciņa ar uzņēmumu “Da’Ziepe”. Cik zinu, Dacei Vilciņai palīgos nāks vecākie dēli.” Liene pastāsta, ka “Cimbuļos” gaidāms mazliet atšķirīgs piedzīvojums, jo tur piedalīsies arī sabiedrībā zināmais TV cilvēks Roberto Meloni.

“Daudzi novadnieki noteikti zina, kas ir “Lauru lapa”. Tas ir mans un draudzenes Natas Brambergas projekts vairāku gadu garumā. Novembrī iznāca mūsu sarakstītā grāmata “Vienaldzīgo nav”, kur ir arī ēdienu receptes un humora deva. Grāmatas nosaukums izvēlēts apzināti, jo mūsu piedāvātajās receptēs ir produkti, par kuriem mēdz būt krasi pretējs vērtējums, daļai tie ļoti garšo, daļai ļoti negaršo,” stāsta Liene. “Mūsu kafejnīca arī šogad būs tieši ar šādu saukli: “Vienaldzīgo nav!” Apmeklētāji varēs nobaudīt gan pautus, gan smadzenes, gan pūdētu siļķi un klimpas.”

“Indrānu” kafejnīcas viesus šogad priecēs arī vienīgā meiteņu rokgrupa Latvijā “Šķembas”. Mājas kafejnīcu dienas Skujenē notiks augustā.