“Lasīju “Druvā” , ka cilvēki kā nelietojamus izmet daudzus pārtikas produktus, kam beidzies derīguma termiņš. Gribēju atgādināt vecāko saimnieču pieredzi, viņas prata izmantot arī ne pārāk svaigus produktus. Piemēram, ieskābušu pienu, krējumu, ne pārāk svaigu biezpienu noteikti var iejaut pankūku mīklā, iznāks gardas. Dārzeņus un augļus, kas nav pārāk svaigi vai kuru ir ļoti daudz un tie apnikuši, arī var pierīvēt pankūkām. Dārzeņus var pievienot arī, piemēram, kotlešu masai, galvenais, lai dārzenis nebūtu bojāts. Protams, gaļu, zivis, kas pārāk ilgi nostāvējušas ledusskapī, gan jāmet prom, nevajag saindēties,” deva padomu cēsniece.
