Jauniešu ēšanas ieradumi vienmēr bijuši visai dīvaini, par to liecina arī fakts, ka piektdienu vakaros daudzās degvielas uzpildes stacijās (DUS) ir ļoti daudz cilvēku, kuri tur pērk ēdienu – karstās maizītes, hotdogus vai hamburgerus.
“Druva” aptaujāja vairākus cēsniekus, kuri mēdz pirkt pārtiku tieši DUS un atzina, ka laikam jau svarīga nav vieta, bet ēdiens, kurš mums garšo.
Cēsnieks Kristaps Berķis stāsta, ka nesen bijis Lietuvas galvaspilsētā Viļņā, kur pavisam nesen atvērts mums zināmais “Statoil”. Atšķirīgais tajā, ka tas nav veidots kā degvielas uzpildes stacija, bet tieši kā ēstuve un veikaliņš.
“Jā, šajā Statoilā iegāju ar lielu interesi, tā noformējums ir tieši tāds pats, kā tajās degvielas uzpildes stacijās, ko redzam Latvijā, kaut vai tepat Cēsīs. Atšķirīgais, ka tas nav DUS, bet iekārtota neliela vieta, kur apsēsties un paēst iecienītās maizītes. Un ticiet vai ne, bet šis “Statoil” bija pilns ar cilvēkiem, kuri sēdēja, dzēra kolu un ēda ierastos hotdogus,” norāda cēsnieks un bilst, ka nemaz nešaubās, ka kaut kas līdzīgs pavisam drīz tiks atvērts arī Latvijā un varbūt pat Cēsīs.
“Laikam jau jāteic, ka izaugusi dīvaina paaudze, kura vairs nepārtiek no siltām zupiņām, bet pārtikā daudz lieto ātrās uzkodas- hamburgerus, hotdogus un kaut ko citu līdzīgu. Tad nu sanāk tā, ka benzīntanks bieži vien pusdienlaikā vai vakaros pārvēršas vairāk par ēstuvi nekā degvielas uzpildes staciju. Tas varbūt arī tādēļ, ka Cēsīs nav alternatīvas- “Hesburgers” vai kaut kas tamlīdzīgs,” viedokli pauž Kristaps.
Viņam piekrīt arī Mareks Ozols, kurš neslēpj, ka arī pats ir to jauniešu vidū, kuri labprāt uzēd visas šīs karstās maizes un bieži vien tās Cēsīs pērk tieši degvielas uzpildes stacijās.
“Laikam jau patīk tas, ka var iebraukt, ātri kaut ko paķert un, galvenais, to vari ēst mašīnā, braucot pie stūres. Nu, man tāds ieradums,” nosmej jaunietis. Viņš bilst, ka patiešām piekrīt viedoklim, ka nereti nedēļas nogalēs DUS pārvēršas par ātrās uzkodas vietām.
“Tas ir tāds burziņš. Visi sabrauc ar mašīnām, parunājas, nopērk kaut ko viegli un ātri apēdamu. Meitenes turpat nopērk kafijas līdzņemšanai. Laikam jāpiekrīt, ka esam mūsdienu paaudze, kas maina arī ēšanas tradīcijas un ieradumus. Bet es nebūt nesaku, ka tas ir labi. Vēl joprojām mana vecmāmiņa vāra visgaršīgāko frikadeļu zupu, kuru es nekad nemainītu pret kādu hamburgeru vai hotdogu,” saka Mareks Ozols. Liene Lote Grizāne
Komentāri