Biškopība ir rentabla nozare un pelnošs bizness, jo medus cenas nemitīgi pieaug gan vietējā, gan eksporta tirgū, tomēr jārēķinās, ka ieguldītās investīcijas atpelnīsies ilgtermiņā, vismaz piecu gadu garumā, atzina bitenieks, zemnieku saimniecības “Lielvaicēni” īpašnieks Arturs Grudovskis.
Kā norādīja bitenieks, vidēji medus raža Latvijā ir 25 līdz 30 kilogrami no saimes. Tā kā bišu skaits dažādu iemeslu dēļ strauji samazinās, savukārt pieprasījums pēc medus palielinās, medus cenai ir tendence pieaugt. Ja 2006.gadā kilograms medus maksāja 2,61 latu, 2007.gadā – 2,60 latus, 2008.gadā – 2,16 latus, tad pērn tie bija 2,80 lati, savukārt šogad cenas svārstoties jau no trim līdz pieciem latiem.
Pieprasījums pēc medus pēdējo pāris gadu laikā ļoti pieaudzis un vietējie biškopji to nespēj apmierināt. “Savā dravā iegūstu vidēji 60 kilogramus medus no saimes un pat tad par medus noietu sūdzēties nevaru, turklāt eksportam aiziet vismaz sešas līdz septiņas tonnas medus. Pēdējā laikā Krievijā un Vācijā rodas interese arī par ziedputekšņiem, savukārt Somija interesējas par bišu maizes ražošanu,” sacīja Grudovskis.
Viņš uzsver, ka medus ražošana ir izteikts ilgtermiņa bizness. “Pirmajā gadā iegulda naudu, otrajā izsviež pirmo medu, saliek noliktavā, sāk tirgot, turklāt naudu no tirdzniecības tīkliem dažkārt saņem tikai pēc pāris gadiem. Medus bizness ir naudas aprite triju vai pat četru gadu garumā, nevis divu mēnešu bizness pēc principa nopirku-pārdevu. Turklāt jāņem vērā, ka zināšanas bitenieks uzkrāj gadu desmitiem, tādēļ tas ir ne tikai liels finansiāls, bet arī intelektuāls ieguldījums,” norāda Grudovskis.
Jautāts par biškopības izmaksām, bitenieks atzina, ka tās precīzi nevar izrēķināt, jo biškopība ir riskam pakļauta nozare, kas saistīta ar bišu slimībām, neaizsargātību pret intensīvu ķimikāliju pielietošanu lauksaimniecībā, kā arī dabas apstākļu kaprīzēm. “Medus biznesa sākšana iesācējam ir dārgs prieks, jo 100 līdz 300 saimju dravai tie varētu būt 10 000 līdz pat 20 000 latu atkarībā no tā, cik ērti grib iekārtot dravu,” norādīja Grudovskis.
NOZARE.LV
Komentāri