Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) aicina iedzīvotājus, karstajā laikā iepērkoties, pastiprinātu uzmanību pievērst produktu kvalitātei, informēja dienesta pārstāve Anna Joffe.
“Ir veikali, kuros nav kondicionieru un telpās ir neatbilstoša temperatūra, tomēr tur tiek uzglabāta pārtika ar noteiktu temperatūras režīmu, piemēram, konfektes, sinepes, mārrutki, zaļie zirnīši. Joprojām lielākie pārkāpumi ir produktu uzglabāšanas temperatūras režīmu neatbilstībā. Protams, par konstatētajām neatbilstībām tirgotāji vai ēdinātāji tiks arī sodīti,” sacīja Joffe, gan neprecizējot pārkāpējus un soda apmērus.
“PVD kā katru gadu, tā arī šogad karstajā vasaras laikā veiks pastiprinātas pārbaudes visā Latvijas teritorijā, kontrolējot pārtikas kvalitāti koncertos, bērnu vasaras nometnēs, sporta sacensībās un gadatirgos. Tas ir papildus darbs inspektoriem sestdienās, svētdienās, arī svētku dienās un, ja nepieciešams, arī naktīs, jo notiek brīvdabas pasākumi, pilsētu svētki, sporta sacensības,” sacīja Joffe.
PVD aicina iegādāties pārtiku tikai drošās tirdzniecības vietās, pievēršot uzmanību pārtikas produktu tirdzniecības apstākļiem, īpaši uzglabāšanas temperatūrai. Augsta riska pārtika – svaiga gaļa un gaļas produkti, zivis un zivju produkti, piens un piena produkti, kūkas ar krēma pildījumu, pudiņi un saldējums – jāuzglabā temperatūrā, kādu ražotājs norādījis uz preces iepakojuma.
Pārtiku, kas pirms lietošanas uzturā netiek termiski apstrādāta, kā jauktie salāti, aukstās uzkodas, saldie ēdieni, konditorejas izstrādājumi ar krēmu, nedrīkst uzglabāt ilgstoši istabas temperatūrā. Dārzeņi un augļi pirms lietošanas uzturā rūpīgi jānomazgā.
PVD aicina patērētājus pēc iepirkšanās saglabāt pirkuma čeku līdz produkta patērēšanas brīdim, lai gadījumā, ja tiek konstatēts, ka iegādātais pārtikas produkts nav kvalitatīvs, tam ir beidzies derīguma termiņš, pircējs varētu veikalā apmainīt bojāto preci pret kvalitatīvu vai saņemt atpakaļ samaksāto naudu.
LETA
Komentāri