Lai popularizētu mājražošanas kustību, kā arī ziemas saulgriežu svinēšanu tradicionālā garā, šīs nedēļas nogalē Valmierā pie SIA “Valmiermuižas alus” darītavas notiks amatnieku tirdziņš “Ar gardu muti Valmiermuižā”, biznesa portālu “Nozare.lv” informēja pasākuma rīkotāji.
Par godu ziemas saulgriežiem 21.decembrī pie “Valmiermuižas alus” darītavas norisināsies svinības – no plkst.10 līdz 14 būs šogad noslēdzošais mājražotāju un amatnieku tirdziņš “Ar gardu muti Valmiermuižā” un vakara daļā no plkst.19 līdz 23 baudīsim tradīciju vakaru ar latviskiem dančiem, sadziedāšanos un mielošanos.
Tirdziņā mājražotāji un vietējās saimnieces piedāvās lielos, pelēkos zirņus, baltās kāršu pupas, rupja maluma kviešu un rudzu miltus, sēkliņu, riekstu un žāvēto augļu našķus, mājās ceptu maizi, gaļas kūpinājumus un svaigos sierus. Tāpat būs pieejams karstalus, bet vīna darītāji piedāvās karstvīnus, kurus varēs gan nobaudīt uz vietas, gan iegādāties līdzņemšanai. Tirdziņa apmeklētājiem būs pieejamas arī dažādas izklaides.
Savukārt pēcpusdienā “Valmiermuižas alus” baltajā klētī notiks saviesīgs latviešu tradīciju vakars ar Ziemas saulgriežu tradīciju izzināšanu, dančiem un sadziedāšanos kopā ar folkloras kapelu “Maskačkas spēlmaņi”. Neizpaliks arī tradicionālās vakariņas, jo virtuves pavāri galdā cels ziemas saulgriežu ēdienus, tostarp alū sautētas cūkas ribiņas ar kāpostiem un ceptus ābolus ar karamelēm.
Tirdziņš “Ar gardu muti Valmiermuižā” notiks sestdien, 21.decembrī, no plkst.10 līdz 23. Tirdziņš ir Valmiermuižas kultūras biedrības projekts latviešu gadskārtas svinību un to tradīciju popularizēšanai, mājražotāju kustības un gardēžu tūrisma attīstībai Valmiermuižā, kurš sākās 2012.gadā. Šogad notikuši seši tirdziņi. Gadskārtas svinību un tirdziņu rīkošanu atbalsta SIA “Valmiermuižas alus”, Burtnieku novada dome, SIA “ZAAO”, Valmieras kultūras centrs un tirdzniecības centrs “Valleta”.
NOZARE.LV
