SIA “Rūjienas saldējums” jaunā ražošanas līnijā investējis 176 000 latu, informēja uzņēmumā.
Kā norāda “Rūjienas saldējuma” valdes priekšsēdētājs Igors Miezis, ražošanas līnijas izveides mērķis ir attīstīt dabīgā saldējuma programmu. Šonedēļ jaunā saldējuma ražošanas līnija sāk darbu, pagaidām nodrošinot saldējumu vafeļu glāzītēs un testa režīmā ražojot saldējumu uz kociņa, kas tirgū būs pieejams jūlijā. Patlaban iekārta tiek pielāgota saldējuma ražošanai no dabīga piena un krējuma, jo lielākoties šāda tipa saldējuma iekārtas ir paredzētas ražošanai no augu taukiem.
Miezis ir pārliecināts, ka jaunās līnijas izveide ir vienīgais veids, kā nodrošināt patērētājus ar kvalitatīvu saldējumu. Viņš nepieļauj iespēju piebiedroties to vietējo ražotāju lokam, kas ražošanā izmanto augu taukus vai arī importē izejvielas no ārzemēm.
“Veikalos plašā sortimentā ir pieejami tā saucamie saldējumi, kas sastāv nevis no piena vai saldā krējuma, bet gan no augu taukiem. “Rūjienas saldējums” uzskata, ka tā ir patērētāju maldināšana, jo nav godīgi lietot terminu “saldējums” attiecībā uz šādiem produktiem – tie ir saldējuma izstrādājumi, un attiecīgi marķējumam ir jābūt tādam, kā līdzīgi tiek marķēti krējuma vai sviesta izstrādājumi.”
2008.gadā “Rūjienas saldējuma” apgrozījums bija 1,7 miljoni latu, kas saglabājies 2007.gada līmenī. Uzņēmuma 100% kapitāldaļas pieder AS “Valmieras piens”.
NOZARE.LV
