Ieklausoties lauku cilvēkos, var samanīt viņu īpašo prasmi atrast veidu, kā sevi iepriecināt. Pirts, zāļu tējas, ogu maskas sejai un ķermenim, pašu gatavots siers ar majorānu uzkošanai. Tā ir recepte, kā relaksējas “Ieviņu” saimnieki un ciemiņi.
Šīs lauku izklaides tiek pretstatītas darbam, kas katru dienu jāizdara, apkopjot pussimtu liellopu, izslaucot 19 govis, ganībās palaižot 120 aitas un jērus. Vienpadsmit gadus Jeļena Juhno saimnieko Mārsnēnu pusē. Pirms tam viņa bijusi īstena rīdziniece, taču studējusi bioloģiju, tāpēc zināšanas un sirds aicinājusi tuvāk dabai.
“Tēvs un māte man ir no laukiem. Kad bija tie juku laiki, tad likās, ka kādam no mums jāsāk dzīvot laukos, ka jāsaimnieko, lai visi paēduši. Tā atnācām uz šejieni, un nekad izvēli nenožēloju,” uzsvēra Jeļena, kurai tīk pārmaiņas, tāpēc arī lauku dzīve šķiet tik interesanta.
“Vasarā ir savi, rudenī citi darbi. Viss acu priekšā mainās. Kādreiz man ļoti nepatika ziema. Bet tagad ziema ir vienīgais laiks, kad maz- liet atpūsties,” noteica Jeļena un piebilda, ka pieminētais lauku SPA nav nekāda joku lieta, jo viņa kā bioloģe zinot, kādi augi cilvēku nomierina, kādi uzfrišina, tāpēc ģimenei un draugiem tiek sarūpēti īpaši pirts rituāli. Neviens no “Ieviņām” prom nebraucot, neizbaudījis jaunas garšas. Tas arī tiešā nozīmē, jo piemājas zemē Jeļena audzē dažādas garšvielas un ārstniecības augus. Pie viņas var uzzināt, ko labāk piemest, picu cepot, ko, lai garšīgāki marinētie gurķi, ko ķimeņu vietā piešaut svaigam sieram.
“Sinepes, baziliks, timiāns, gurķene, raudene. Visu, kas izaudzis, nemaz nenosaukšu! Tas ir mans vaļasprieks, tāpat kā ķirbju audzēšana. Ļoti dažādas šķirnes stādu, lai rudenī varu rīdziniekiem atdot dažādas krāsas un garšas bumbas. Man pat Tibetas ķirbis ir ieaudzies! Izskatās pēc tādas lielas cepures,” raksturo Jeļena un priecājas, ka viņai par dzīvi nav jāsūrojas. Viņai patīk, kā paiet vasaras un gadi. Lielie bērni izauguši, bet Dieviņš atkal patīkami pārsteidzis.
“Man ir divus gadus vecs puisītis! Dēliņš Vitālijs! Tā man ir dāvana sudrabkāzās. Jūs atbraucāt tieši pusdienlaikā, bērniņš tik saldi guļ, nemodināšu. Bet viņš ir tas, kurš man arī dāvā daudz enerģijas. Tā gribas iet un darīt,” noteica Jeļena un nosmēja, ja 30 hektārus neizdodas kājām apskriet, tad palīdzot Ausma. Tā ir bezgala mierīga ķēvīte, kurai neesot nekas pretim bērnus pavizināt un kopā ar saimnieci aptecēt laukus.
Komentāri