Piena iepirkuma cena 2009.gada decembrī, salīdzinot ar 2009.gada novembri, palielinājusies par 7%, liecina Latvijas Piensaimnieku centrālās savienības apkopotie dati.
Piensaimnieku centrālās savienības valdes priekšsēdētājs Jānis Šolks stāstīja, ka pēc uzņēmumu sniegtās informācijas janvārī šī cena saglabāsies, taču februārī varētu būt jau kritums, jo kopš 2009.gada decembra vidus sākusies un patlaban turpinās industriālo produktu cenu pakāpeniska samazināšanās. Šolks uzsver, ka piena nozarē industriālo produktu cenu svārstības ļoti tieši ietekmē piena iepirkuma cenas.
Kopš 2009.gada 16.decembra industriālo produktu tirgū cenas samazinās, sviesta cena kritusies par 20%, vājpiena pulvera un siera cena samazinājusies par 10%. Vācijā jau vērojams piena iepirkuma cenas kritums.
Pagājušā gada decembrī tonna piena maksāja 166,37 latus, savukārt novembrī tonna piena maksāja 155,04 latus. Salīdzinot ar 2008.gada decembri, 2009.gada decembrī piena iepirkuma cenas bija par 4% zemākas.
Latvijas 2009.gada vidējā piena iepirkuma cena ir 131,78 lati tonnā, kas, salīdzinot ar 2008.gadu, bija par 32% zemāka. Salīdzinot piena iepirkuma cenas gada griezumā, jāsecina, ka decembra piena iepirkuma cena bija tikai par 2% zemāka, nekā 2009.gada sākumā.
Iepirktā piena apjoms decembrī saglabājies tādā pat līmenī kā novembrī, bet salīdzinājumā ar 2008.gada attiecīgo periodu bija zemāks par 16%. Pagājušā gada decembrī iepirktā piena apjoms bija 31 749 tonnas, bet 2008.gada decembrī – 37 614 tonnas.
Decembrī iepirktā piena vidējais tauku saturs bija 4,37%, bet vidējais olbaltumvielu saturs – 3,37%. Gandrīz viss iepirktais piens jeb 99,96% atbilda kvalitātes prasībām.
Pēc NOZARE.LV
