Pirmdiena, 15. decembris
Vārda dienas: Johanna, Hanna, Jana

Strīds, kā labāk apkalpot virtuves

Mairita Kaņepe
23:00
27.05.2018
69
Pusdienas Bernudarza Fotomarta 1

Cēsīs 4. bērnudārza vecāku padome un arī bērnudārza vadība ir nemierā ar pašvaldības ieceri no nākamā gada mainīt kārtību par to, kam jādrošina bērnu ēdināšana.

Cēsu novada domes deputāti pašvaldībai devuši uzdevumu izveidot ēdināšanas pakalpojuma iepirkumu, lai tāpat kā skolās, arī pilsētas bērnudārzos ēdināšanu no janvāra nodrošinātu uzņēmums. Pašvaldības pārstāvju skaidrojumi, kā tas tiks izvēlēts konkursā, kādas prasības izvirzīs pašvaldība, apmierinājuši citu Cēsu bērnudārzu vecāku padomes, tās neceļ iebildumus.

Pašvaldība konkursa kārtībā cer atrast pietiekami lielu firmu, ar kuru slēgt terminētu līgumu uz gadu, pēc tam uz vairākiem gadiem. Zinot, ka Cēsīs ne vienmēr veicies ar ēdināšanas firmu izvēli skolām, Cēsu 4. pirmsskolas izglītības iestādes bērnu vecāki un darbinieki šaubās, vai iecere mainīt kārtību ēdināšanā bērnudārzos ir pareiza. Iebildumi izteikti Cēsu novada domes Izglītības nodaļā, pēc tam Cēsu novada domes priekšsēdētājam Jānim Rozen­bergam. 4. bērnudārza audzēkņu vecāku pārstāvji Inese Krūklīte un Niks Jaunzems, kā arī vadītājas vietniece saimnieciskajos jautājumos Gundega Bašķere pieteicās uz sarunu domē, lai pašvaldības vadītājam J.Rozenbergam paustu savas bažas, ka ēdināšanas kvalitāte bērnudārzos var kristies, ja pašvaldība to neorganizēs pati, bet pirks kā pakalpojumu.

Latvijā ir dažāda pieeja bērnu ēdināšanai izglītības iestādēs. Vienas to dara pilnībā, sākot ar produktu iepirkšanu, ēdienu sagatavošanu, kā arī personāla uzturēšanu un virtuves iekārtām. Ir paš­valdības, kuras vecākiem prasa maksāt tikai par produktiem, bet citas pašvaldības ēdiena maksā iekļauj arī izdevumus par darba samaksu. Cēsu novada deputāti vērtējuši, ka vecāku maksa pa ēdināšanu bērnudārzā dienas garumā būtiski jāpalielina. Deputāti vienojušies, ka tā daļa maksas, ko par bērnu ēdināšanu sedz paši vecāki, turpmākajos gados palielināma par 15 vai 20 centiem dienā. Ņemot vērā atlaides, ko jau tagad garantē pašvaldība, maksas pieaugums būtiski skartu ģimenes, no kurām pirmsskolas izglītības iestādes apmeklē divi bērni.

Pašvaldība izstrādā koncepciju ar prasībām, ja visu pilsētas bērnudārzu virtuves uzticēs apkalpot vienai firmai. Pakalpojuma iepirkuma konkursā pašvaldība cer startēt ar noteikumiem, lai nepazeminātos līdzšinējā ēdināšanas kvalitāte. Ja pēc gada līgums ar firmu būs nesis gaidīto rezultātu, pašvaldība sola to pagarināt vēl uz četriem gadiem.

Cēsu 4. pirmsskolas izglītības iestādē šaubās, vai liels uzņēmums ikdienā pildīs visas saistības, ko apņēmies konkursa laikā. Cēsu pašvaldība cer, ka šajā jomā novada domei pietiek pieredzes, arī rūgtas, lai spētu novērst negodprātīgu rīcību, cenšoties apiet līgumā paredzētās saistības. “Vie­nā skolā precedents bija. Uz­ņēmējs tiesības sniegt ēdināšanas pakalpojumu bija ieguvis, konkursā solot papildu iespējas, piemēram, nodrošināt ar “Lāču” maizi un noteiktiem konditorejas izstrādājumiem. Kad tas praksē nenotika, pārbaudē to konstatēja, rezultātā uzņēmējs sāka pilnīgi precīzi pildīt līgumā ar pašvaldību paredzēto,” uzsvēra Izglītības nodaļas vadītāja Lolita Kokina. “Mū­su pieprasījums ir un būs tāds, ka produktiem, kuri minēti iepirkumā, ikdienā jābūt skolas ēdienkartē. Ja konstatēsim, ka tā nav, uzņēmēju sagaida diezgan lielas sankcijas.”
Inese Krūklīte skaidroja, ka tieši šādi gadījumi – nepilnvērtīga ēdināšana dienas gaitā – uztrauc bērnu vecākus: “Daudzi vecāki darbdienās pārnāk mājās pārāk vēlu, lai ķertos pie ēdienu gatavošanas, piemēram, vārītu zupu. Tātad vakarā bērns visbiežāk saņem vieglu ēdienu un vērtīgākās ēdienreizes mazulim ir tieši bērnudārzā.” Ve­cākiem esot bažas, ka uzņēmējs to nenodrošinās un cietīs bērni.

Taču I. Krūklīte un N. Jaun­zems pašvaldības vadītājam J. Rozen­bergam skaidroja, ka nav principiāli pret ieceri mainīt ēdināšanā kārtību. “Esam gatavi piedalīties pakalpojuma iepirkuma izstrādē, sazināties ar septiņiem bērnudārziem, kuros šāds process Latvijā jau bijis,” skaidroja I. Krūklīte. Tūlīt saņēmuši paš­valdības vadītāja priekšlikumu sabiedriskā kārtā līdzdarboties ēdināšanas pakalpojuma iepirkuma sagatavošanā, vecāki piekrita ziedot laiku un zināšanas, lai līdzdarbotos.
J.Rozenbergs skaidro, ka valsts neiesaka pašvaldībām nodarboties ar uzņēmējdarbību, tāpēc arī Cēsu pašvaldība nolēmusi samazināt štata vienības, kuras tieši veic saimniecisko darbību. Bēr­nudārzos tie ir ne tikai pavāri un virtuves strādnieki, arī elektriķi un sētnieki, bet pašā novada domē grāmatveži, kuri strādā galvenokārt ar bērnudārzu ēdināšanas dokumentāciju. “No 1. aprīļa pirms­skolas izglītības iestādēs vairs nav sargu, esam izveidojuši tehnisko apsardzi, skolās likvidēts arī garderobista štats. Līdz šim gadā saimnieciskais štats izglītības iestādēs pašvaldībai izmaksājis 2, 2 miljonus eiro. No aktīvā pašvaldības budžeta, kas ir 14 miljoni, tā ir diezgan liela daļa. Tāpēc meklējam iespēju, kā, nesamazinot kvalitāti, lietas darīt citādi. Ja naktssargu algošana izglītības iestādēs pašvaldībai izmaksāja ap 100 tūkstošiem eiro, tad, par apsardzes iekārtu maksājot firmai, gadā paredzamie pašvaldības izdevumi 16 līdz 20 tūkstoši eiro. Tātad nodokļu maksātāju nauda izlietota saprātīgāk. Tāpēc arī bērnudārzu teritoriju kopšanu un bērnu ēdināšanu pašvaldība iecerējusi pirkt kā ārpakalpojumu.”

Gundega Bašķere – atbildīgā par saimniecisko darbību 4. bērnudārzā- ir tā, kura ik dienu novērtē, vai Cēsu uzņēmēji, ar kuriem slēgti pašvaldības līgumi par svaigu produktu piegādi, atved atbilstošas kvalitātes produkciju. “Ēdi­nāšanā ir daudz nianšu. Ja redzu, ka tomāti vai kāds cits produkts neatbilst iepirkuma prasībām, to tūlīt noraidu, saku, lai ved citu. Tā arī notiek, jo produktus piegādā vietējie, un sistēma darbojas labi. Ja pašvaldība noslēgs līgumu ar lielu firmu, jo tādai jābūt – tā apkalpos visu pilsētu bērnudārzu virtuves -, tad ne bērnudārzu saim­nieciskie vadītāji, ne medicīnas māsas nevarēs tik vienkārši pieprasīt kvalitatīvu pakalpojumu. Mūsu kontrole jau būs, bet vai ēdinātājs ikdienā ievēros visu, ko līgumā būs apņēmies? Tāpēc man nešķiet prātīgi mainīt sistēmu. Zinu, ka pašvaldība grib samazināt štata vietas. Labāk lai padomā, kā to izdarīt, nekā izjaukt iepirkumu sistēmu, kuras izveidošanā tik daudz jau izdarīts.”

Komentāri

Atbildēt

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *

Saistītie raksti

Ar “Japānas pasakas” palīdzību veicina integrēšanu

00:00
15.12.2025
24

Koncertzālē “Cēsis” izskanējis Latvijas Nacionālā simfoniskā orķestra fonda (LNSO fonds) projekta koncert uzvedums “Japānas pasaka”, uz ko bija aicinātas Cēsu novada un Vidzemes skolu 3. – 12. klases, saņemot ielūgumu par piedalīšanos radošā aktivitātē. Pirms uzveduma notika sociālā darba, izglītības un kultūras profesionāļiem paredzēta ekspertu diskusija “Bērnu ar īpašām vajadzībām integrēšana sabiedrībā, izmantojot kultūras un […]

Vēsturisku ēku siltināšanas meistardarbnīca tiekas Ieriķos

00:00
14.12.2025
47

Nepieredzētu atsaucību piedzīvoja biedrības “Cēsu mantojums” sadarbībā ar Cēsu novada pašvaldību 5. un 6. decembrī rīkotā vēsturisku ēku siltināšanas meistardarbnīca, kas notika “Baložu mājā” Ieriķos jeb vēsturiskajā Ieriķu pasta ēkā. Sestdien Ieriķos sastaptie meistarklases organizatori “Dru­­­­vai” atzina, ka pieteikušies 40 dalībnieki, kas esot tiešām daudz. Meistardarbnīcas mērķis bija sniegt praktiskas zināšanas par vēsturisku ēku siltināšanu […]

Jaunās telpas Rainī apskatījuši pirmie interesenti

00:00
13.12.2025
76

Šajās dienās iespējams pieteikties biroja telpu nomas tiesību izsolei radošas un digitālas komercdarbības veikšanai Cēsīs, Raiņa kvartālā, Raiņa ielā 27. Cēsu novada pašvaldībai piederošajā ēkā, kas ieguvusi pilnīgi jaunas aprises, reizē saglabājot industriālās vides elpu, piedāvātas 11 biroja telpas ēkas pirmajā stāvā – piecas ar skatu uz iekšpagalmu un sešas ar skatu uz Raiņa ielu. […]

Katru gadu aizvien vairāk skaistu sētu

00:00
12.12.2025
150

Dzērbenes pils, tērpta greznā rotā un mirdzot Ziemassvētku ugunīs, jau attāli sveic ikvienu. Vecpiebalgas apvienības pārvaldes konkursa “Sakoptākā sēta”  dalībnieki un kaimiņi, saposušies šīgada laureātu godināšanas reizei, piepilda Tautas nama zāli. Jau astoto gadu vistumšākajā laikā, kad vakari gari un rīti vēli, cilvēki satiekas, lai atcerētos vasaru un domās jau būtu pavasarī, lai kopā priecātos par […]

Cēsīs izskan koncerts “Veltījums Djūkam Elingtonam”

00:00
11.12.2025
51
1

Djūks Elingtons noteikti ir bijis viens no galvenajiem personāžiem, kas veidojis džeza mūziku un lielās džeza mūzikas orķestrācijas. “Viņa darbības laikā arī pamazām izveidojies tāds klasiskais bigbenda sastāvs, kādu to redzam šobrīd, arī šeit uz skatuves,” sestdien, 6.decembrī, uzsākot uzstāšanos koncertzālē “Cēsis”, atzina Latvijas Radio bigbenda vadītājs Kārlis Vanags. Koncertā sestdien izskanēja Latvijas Radio bigbenda […]

Piparkūkas, vaska sveces, egļu smarža un dziesmas

00:00
10.12.2025
147

Skan Ziemassvētku dziesmas, muzicē Aivars Lapšāns. Tā ir sestdiena, kad Cēsu tirgus rosība dzirdama tālu, jo daudzi laiku velta, lai iepirktos. Jau rīta agrumā cēsnieki un iebraucēji no pagastiem ir klāt īpašajā Zie­massvētku tirdziņā. Tirdzi­nie­ki stendos radījuši gaidāmo svētku noskaņu, piedāvā gan saldus, gan ceptus, žāvētus, skābētus un marinētus kārumus, gan kaut ko jauku daiļumam […]

Tautas balss

Klientus necenšas piesaistīt

15:11
13.12.2025
24
Lasītāja I. raksta:

“Cēsīs “Latvijas Pasta” nodaļa tagad atrodas tirdzniecības centrā “Solo”. Ieejot lielajā ēkā, grūti saprast, kur atrodas pasts. Ir gan izlikta plāksne ar norādi, bet to var arī nepamanīt. Informācijas statīvs novietots uz grīdas, savukārt košie un pamanāmie veikalu nosaukumi virs tirdzniecības telpu durvīm neapzināti liek starp tiem meklēt pasta nosaukumu. Cilvēks skatās un nesaprot, kur […]

Latvijas preces - dārgas

15:11
13.12.2025
21
Seniore M. raksta:

“Visur mudina pirkt Latvijas pārtikas preces. Bet, kad veikalā paskatās, cik tās maksā, tomēr jāizvēlas ievestie produkti. Ne­zinu, vai pie vietējās produkcijas augstajām cenām vainojami tirgotāji vai ražotāji, bet kaut kas tur nav kārtībā. Vēl arī jāsaka, ka ne vienmēr vietējā produkta garša ir labāka nekā importētajām precēm. Protams, tas ir gau­mes jautājums, bet man […]

Ko mainīs likuma maiņa

11:58
07.12.2025
36
1
Lasītāja A. raksta:

“Lasu, ka mājdzīvnieks, suns, kaķis vai cits, nedrīkstēs būt īpašums. Bet kāds tad tam būs statuss, un kuram būs jāuzņemas atbildība par dzīvnieka ēdināšanu, uzraudzību, apstākļiem, kādos tas tiek turēts? Ja tas nav mans īpašums, kādu atbildību no manis var prasīt? Šķiet, juridisko formulējumu maiņa radīs daudz neskaidrību, nesapratnes. Kas sunīti, kaķīti vai papagaili mīl, […]

Cik dārgas dāvanas nes Ziemassvētku vecītis

11:57
06.12.2025
40
1
Vecmāmiņa raksta:

“Gatavojamies Zie­mas­svētkiem. Bērni raksta vēstules vecītim, stāstot, ko vēlas saņemt dāvanās, taču viņu vēlmes kļūst aizvien lielākas. Cits prasa jaunāko aifonu, cits ceļojumu uz Amerikas Disnejlendu. Saprotu, ka laiks sarežģīts, skolā, īpaši lauku mācību iestādēs, kopā mācās turīgā zemnieka un trūcīgā rokpeļņa bērns. Viens uz svētkiem saņems slēpošanu Austrijā, otrs varbūt jaunu džemperīti. Kā sadzīvot? […]

Veidenbauma prēmijas tradīcija izgaist

09:49
01.12.2025
38
G.Z. raksta:

“Uz Cēsīm nebraucu, uzskatu, ka Liepā dibinātās prēmijas tradīcija ir mirusi, to apliecina arī tas, ka prēmiju saņēmušie vairs uz pasākumu neierodas (tā bija arī iepriekšējo reizi). Iespējams, mūsdienu organizatori neprot pildīt savu misiju. Protams, laiki mainās, varbūt arī tradīcijām jāmainās, bet ir jāpaskaidro un jāpastāsta tautai, ka tiek radīts kas jauns,” atsaucoties uz “Druvas” […]

Sludinājumi