Ziemassvētku piparkūkas un piparkūku mīkla šogad kļuvušas dārgākas, atzina aptaujātie mazumtirgotāji.
“Maxima” veikalos ir 21 veida piparkūkas no septiņiem ražotājiem. “Piemēram, “Laimas” tradicionālās apaļās piparkūkas šogad ir par desmit santīmiem dārgākas, informēja “Maxima Latvija” preses sekretārs Ivars Andiņš.
Arī piparkūku mīklu “Maxima” saņem no septiņiem piegādātājiem. “Ražotāji ir nedaudz cēluši cenas piparkūku mīklai – vidēji par 11 santīmiem kilogramā, bet, samazinot mazumtirdzniecības uzcenojumu, pircēji jūt tikai vidēji desmit santīmu cenu kāpumu,” atzina Andiņš, norādot, ka piparkūku mīklu noiets aizvadītajā nedēļā kāpis par 34%.
“Sveramo piparkūku cenas šogad ir nedaudz augstākas kā pērn, taču cenu kāpums nav liels. Dārgāka kļuvusi arī mīkla – tās kilograma cena pieaugusi apmēram par 20 santīmiem – tas saistāms ar rudens pusē piedzīvoto izejvielu sadārdzināšanos,” skaidro zīmola “Elvi” sabiedrisko attiecību vadītāja Vineta Grigāne-Drande.
Pēc viņas teiktā, pieprasījums pēc piparkūkām pieaug – jo tuvāk nāk svētki, jo vairāk pieaug arī piparkūku pārdošanas apjomi. “Piparkūku sortiments veikalos ir ļoti plašs – sev un savam maciņam tīkamākās piparkūkas var izvēlēties ikviens – ir pieejama gan jau gatavā produkcija, gan arī dažāda veida piparkūku mīklas, lai našķi savai gaumei pagatavotu mājās. Ir nopērkamas gan pavisam vienkāršas piparkūkas, ar ko uzburt svētku noskaņu, gan arī dažādas piparkūku figūriņas un augstas klases piparkūkas. Pircēji iecienījuši gan sveramās piparkūkas, gan arī jau fasēto produkciju – starp favorītiem ir AS “Laima” ražotā produkcija,” stāstīja Grigāne-Drande.
Arī “Rimi” pārstāve Dace Valnere norādīja, ka patlaban pircēji jau sākuši diezgan aktīvi iegādāties gan piparkūku mīklu, gan gatavās piparkūkas. “”Rimi” veikalos piparkūku mīklu sākām tirgot novembra otrajā pusē. Arī pēc piparkūku mīklas pieprasījums, var teikt, pieaug ar katru dienu,” akcentēja Valnere.
Kopumā “Rimi” tirgo astoņu veidu piparkūku mīklas, trīs veidu mīklas tiek gatavotas uz vietas “Rimi” hipermārketos – tās ir klasiskā piparkūku mīkla, sviesta un medus piparkūku mīkla, kas šogad hipermārketu sortimentā ir jaunums.
Kā ziņots, iepriekš gan ražotāji atzina, ka Ziemassvētku īpašo izstrādājumu cenas šogad ir vidēji mazākas nekā pagājušajā gadā, jo jārēķinās ar kopējo tirgus tendenci, pirktspēju, līdz ar to tiek veidoti produkti, kas iekļaujas vidējā cenas pieprasījumā.
NOZARE.LV
Komentāri