Latvijas augļu un ogu vīnu konkursā “Par kvalitatīvu Latvijas vīnu!” par labākajiem atzīti vīndara Ainara Vanaga
no SIA “Līgatnes vīna darītava”
darītais aveņu deserta vīns un vīndara Mārča Jukša darītais ķiršu deserta vīns.
Līgatnieša vīns ieguvis pirmo vietu komerciālo vīnu grupā. Konkursā degustēja un vērtēja 90 vīnu paraugus no 23 vīna darītavām.
“Iegūtais vērtējums ir patiess pārsteigums un gods, jo vīnus vērtēja neatkarīga žūrija. Patīkami pārsteidz arī tas, ka mūsu valstī ir tik daudz vīna darītavu,” atzīst Līgatnes vīndaris Ainars Vanags un saka:
„Turpmāk uz pudeles etiķetes būs norādīts – šis ir Latvijas labākais vīns. Tas arī parādīs, ka Latvijā prot ražot labu vīnu.” A.Vanags pastāstīja, ka ģimenē ir aveņu audzētāji, šīs vasaras raža solās būt laba, jo laiks ir mitrs un silts. Tādēļ vīndarim izejvielu netrūks. Šī gada ražas vīnu varēs garšo nākamgad, jo tam jāgatavojas gadu.
Konkursu organizēja Latvijas Vīnkopju un vīndaru biedrība sadarbībā ar kulinārijas portālu “ČetrasSezonas.lv”.
Iesniegtos paraugus vērtēja profesionāla
žūrija, kurā piedalījās pērnā gada Latvijas labākais vīnzinis Jānis Kaļķis, kulinārijas un vīna pētniece Signe Šēnfelde, vīnu veikala – bāra bārmenis Mārtiņš Jerums, AS “Latvijas Balzams” kvalitātes direktors Vitolds Kokars, restorānu saimnieks Jānis Jenzis un citi.
Sarmīte Feldmane
Komentāri