Sestdiena, 23. novembris
Vārda dienas: Zigrīda, Zigfrīda, Zigrīds

Iepazīst sviesta beciņas un milzu apaļpūpēžus

Iveta Rozentāle
07:31
22.08.2023
30

Kādu laiku likās, ka šogad runu par sēnēm nebūs, tāds sau­sums vasaras sākumā, ka pat sociālo vietņu sēņu grupās, kur parasti kūsā dzīvība arī laikā, kad daļa arvien secina, ka sēņu mežā vēl nav, valdīja lielais klusums.

Un tomēr pienāca arī laimes mirklis sēņotājiem. Pēc ilgstoši sausajām dienām uznāca lietus, kas siltajās dienās arvien turpinājās, un ko gan sēnēm vairāk vajag, siltumu un lietu, lai teiciens ‘’aug kā sēnes pēc lietus ’’   vārda tiešā nozīmē būtu acīmredzams. Un līdz ar lietainajām dienām arī interneta grupās atgriezās dzīvība – ar daudzkārtējiem jautājumiem par sēnēm, ar jauniem atradumiem, ar jociņiem par tikai vienreiz ēdamām sēnēm.

Arī sēņotāji no Cēsu novada dalījušies ar meža velšu pilniem groziem, lai gan arī te situācija ir atšķirīga – ir, kas laimīgi nāk pilniem traukiem mājās, bet citi vietās, kur parasti daudz sēņu, šogad atraduši vien pāris. Visā Latvijā gan viens secinājums – apakšīrnieku jeb kāpuru sēnēs šogad esot vairāk nekā citus gadus.

Neesmu aktīvākā sēņotāja un lasu tikai sev zināmās sēnes, bet kopš sēņu grupās ir iespēja šo meža velšu pasauli uzzināt daudz plašāk, iepazīstu pat tādas, kuras mežā var atrast vien retumis. Un secinu, ka katru gadu sēņotājiem ir kāda lielā aktualitāte, visticamāk, atkarībā no tā, kura sēne tajā gadā visbrašāk aug vai raisījusi vislielāko interesi. Tā pirms pāris gadiem daudziem lielais atklājums bija sēra piepes un vēl lielāks pārsteigums, ka kruzuļotais skaistums, kas uz kokiem izskatījās kā žabo, ir arī ēdams. Tāpat pavisam nesen mūsu mežos arvien plašākā skaitā – sākumā vairāk mežos gar jūru, bet nu jau arī pavisam tālu no jūras piekrastes, atklātas dzīslkāta bekas, kas pateicīgas ar to, ka visbiežāk nav jāuztraucas, ka tajās varētu mājot apakšīrnieki.
Aizvadītajā gadā daudzi jautāja par lielajām un arī dārza dižsardzenēm, ka pat es tās sāku atšķirt no mušmirēm. Tieši zināmas līdzības dēļ ar mušmiri daudzi tās tomēr izvēlas atstāt, kur ieraudzījuši, kaut dižsardzenes ir ēdamas pat svaigas, un to pazinēji tās mēdz notiesāt turpat mežā. Man atklājums bija celmenes, kas arī ir ēdamas sēnes, jo līdz tam man šķita, ka visas mazās sēnītes, kas aug uz kokiem, nav lietojamas uzturā. Tomēr arī tās nezinātājs var sajaukt ar līdzīgām, jau neēdamām skaistulēm.

Pēc šovasar feisbukā ievietotajiem attēliem noprotams, ka labi aug sviesta beciņas. Tomēr mani pārsteidza, ka šīs bekas daudzi neatpazīst, un vaicā, kas tās tādas. Vēl pēc lielās dalīšanās ar fotogrāfijām redzams, ka daudzviet izauguši vareni apaļpūpēži, kas, izrādās, arī ir pagatavojami maltītei, īpaši iecienītas no tiem ir karbonādes. Nereti šogad sēnes ienākušas arī pagalmos – nemaz uz mežu nav jāiet, tik jāsper pāris soļu pie mājas, un guvums sēņu mērcītei jau gatavs. Kāds ne tikai mežā, bet arī savā pagalmā novēro sēņu augšanu tā sauktajos raganu apļos. Un, lai cik mistiski šķiet tādi apļi, tiem ir pavisam praktisks izskaidrojums – tos veido sēņu micēlijs, kas katru gadu izplešas, tāpēc apļi gadu no gada mēdz kļūt lielāki. Interesanta tā dabas pasaule mums apkārt.

Komentāri

Atbildēt

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *

Saistītie raksti

Vitamīni, uztura bagātināji. Vai vienmēr ir palīglīdzekļi veselības uzlabošanai?

10:59
22.11.2024
13

Ieejot aptiekā, acu priekšā ņirb dažādas kastītes ar uzrakstiem, kas mudina aizdomāties – varbūt man arī vajag šo. Pie kasēm viegli pamanāmos plauktos rindojas multivitamīni dažādām cilvēku grupām – no raibiem gumijlācīšiem bērniem līdz specializētām zivju eļļām un vitamīnu kompleksiem senioriem. Tam visam blakus daudz dažādu “anti-stresa” uztura bagātinātāju un pat melatonīna tablešu. Lūk, viss […]

"Miera plānu konkurss"

10:38
21.11.2024
17

Jaunievēlētais ASV prezidents Donalds Tramps veido savu valsts vadības komandu. Tu­vākajās dienās būs skaidrs par tās sastāvu, jo pašlaik vēl kaut kas var mainīties. Eksperti jau vērtē Trampa izraudzītās personas un piesardzīgi cenšas prognozēt, kāda būs Trampa politika, ko viņš darīs vai nedarīs. Pirms vēlēšanām viņš sarunājis daudz, arī vispretrunīgākās lietas. Gan jau laiks parādīs […]

Bēdas, skumjas un prieks – viss vienmēr līdzās

10:31
21.11.2024
29
1

Pelēkais, drēgnais, tumšais laiks rada sajūtu, ka Veļu laiks turpinās, lai gan pēc latviskām tradīcijām Mārtiņos tas beidzas un sākas Sala laiks. Vēlajā rudenī šķēpi tiek lauzti par to, cik daudz bērnu svin importēto Halovīnu un cik maz latviskos Mārtiņus un Miķeļus. Šogad Halovīnā lija, bija pavisam nemīlīgs laiks, bet pilsētā visur bija redzami bērni, […]

Pārtikas cenas - realitāte un solījumi

10:29
21.11.2024
36

Dzirdēts jau, ka runāt var nezin ko, tāpat arī katrs vārds jāvērtē kritiski. Bet visdrošāk ir ik vārda patiesību pārbaudīt pašam. Kurš gan nav dzirdējis, ka pārtikas cenas nepārtraukti, pa centam vien, palielinās. To stāsta tie, kuri iepērkas. Un uz veikalu, tirgu nedodas vien retais.    Ekonomikas ministrija apstiprina, ka    oktobrī bija cenu kāpums […]

Sašņorēts Ikars vistu kūts laktā

11:38
20.11.2024
29

Nedēļas sākumā Valmieras pievārtē atklāja Industriālā parka būvniecību. Gandrīz 60 ha plaša teritorija, kas jau nākamajā gadā būs sagatavota rūpnieciskai apbūvei, stratēģiski izdevīgā vietā ar dzelz­ceļa pievadu, elektroenerģijas pieslēgumu, visu nepieciešamo    uzņēmējdarbībai. Būs parks ar potenciālu kļūt par jaudīgu ekonomisko dzinēju visai Vidzemei. Kā jau atklāšanā, bija uzrunas, vēstījuma kapsulas iemūrēšana, atbildes uz žurnālistu […]

Salnu mēneša pelēcītis

14:51
14.11.2024
27

Tagad esam tumšajā gada pusē, kad naktis ir garākas par dienām. Teorētiski tajā esam kopš rudens saulgriežiem, Miķeļdienas 29. septembrī, taču tagad, kad pulksteņi tikuši pagriezti par stundu atpakaļ, dienas gaismas šķiet vēl mazāk. Ik gadu ap šo laiku no daudziem paziņām dzirdu, cik grūti, ka pie mums ziema un uzkrītoši pelēcīgais, drēgnais un vīrusiem […]

Tautas balss

Vai svarīgākā ir domes vadība

11:01
21.11.2024
49
J. raksta:

“Pagājušajā “Druvas” numurā bija ziņa, ka Cēsu novada pašvaldība par labu darbu valsts svētkos apbalvo 50 darbiniekus. Neviens pagodinātais vārdā nebija nosaukts, bet domes priekšsēdētājs un viņa vietnieki gan minēti pilnībā. Vai tad tikai viņi pelnījuši tādu godu, citi ne,” neapmierinātību ar publikāciju izteica J.

Sveiciens glābējiem un policistiem

11:01
21.11.2024
16
14
Seniore raksta:

“Noskatījos dokumentālo filmu par ugunsdzēsēju glābēju darbu. Tajā bija uzskatāmi parādīti Valsts ugunsdzēsības un glābšanas dienesta darbinieku pienākumi, reālas situācijas, kādās viņi strādā, ar kādu bīstamību jāsastopas un cik profesionāli viņi atrisina situācijas. Gribu novēlēt visiem, kas strādā šajā dienestā, veselību un izturību un visus sveikt svētkos. Paldies vēlos teikt arī Valsts policijai. Arī tas […]

Kur novilkt robežu

11:39
20.11.2024
32
Lasītāja raksta:

“Lasu, ka Cēsīs Leona Paegles ielai atjaunots Ģimnāzijas ielas nosaukums. Nosaukumā, protams, nav nekā slikta, taču, manuprāt, nav pareizi, ka mēs cenšamies aizslaucīt visu mūsu vēsturi. Šoreiz varbūt ne tik daudz par Cēsīm, bet kopumā. Nav jau neviens cilvēks ideāls, arī rakstnieki, mākslinieki. Katram savi un varbūt daudziem nepareizi uzskati, bet vai tāpēc viņu vārdi […]

Pilsoniska atbildība

11:39
20.11.2024
27
M.N. raksta:

“Paldies priekulietim Gundaram Muceniekam, kurš Lāčplēša dienas rītā Priekuļu birzītē pie piemiņas zīmes Kārlim Ulmanim nopļāva kūlu. G.Mucenieks nežēloja savu laiku un izmantoja arī savu trimmeri,” pastāstīja M.N.

Nevar atrast tualetes

14:54
13.11.2024
65
Seniore no kaimiņu novada raksta:

“Mēs, trīs kundzes astotajā gadu desmitā, no kaimiņu novada bijām ciemos Cēsīs. Izstaigājām pilsētu, vēsturiskās vietas. Kā jau ekskursijā, katrai bija līdzi ūdens pudele. Pienāca brīdis, kad, kā mēdz teikt, daba sauc. Tā kā man Cēsis zināmākas, vedu draudzenes uz Rožu laukumu, atceros, tam līdzās bija pārvietojamās tualetes. Aizgājām, bet nekā, to vairs nav. Un […]

Sludinājumi