Šī gada burkānu raža un to kvalitāte vērtējama kā ļoti laba, atzina mazo burkānu šķirnes audzētāju SIA “SunCrisp” pārstāve Gunita Bergmane. “Mūsu produkts ir mazie burkāniņi, kurus audzējam 40 hektāros Babītes novadā Salas pagastā un sagatavojam tirdzniecībai paši savā ražotnē turpat Babītē. Patlaban novācām vismaz 25 tonnas no hektāra, kas ir vidēji par desmit tonnām vairāk nekā pērn. Savukārt kvalitāte šogad ir ļoti laba, burkāni ir padevušies un nav bojāti,” sacīja Bergmane. Uzņēmēja atzina, ka šogad mazo fasēto burkāniņu cenas saglabāšoties iepriekšējā līmenī. “Cenas neesam paaugstinājuši, tā paliks līdzšinējā līmenī – apmēram 48 santīmi par 250 gramu iepakojumu. Šogad spēsim saglabāt produkcijas piegādi bez pārtraukuma visu gadu. Esam noslēguši sadarbības līgumu ar Portugāles uzņēmumu, kas arī ražo mazos burkāniņus un spēs produkciju mums piegādāt arī ziemas otrajā pusē, kad vietējie mazie burkāniņi vairs nav uzglabājami,” sacīja Bergmane, gan neprecizējot portugāļu burkānu iepirkuma apjomus. “Esam vienīgie Baltijas valstīs, kas nodarbojas ar mazo burkāniņu audzēšanu. Produkciju galvenokārt eksportējam uz Lietuvu, Igauniju, Dāniju, Norvēģiju, Vāciju. Savukārt vietējā tirgū burkāniņi nopērkami lielveikalu tīklos, kā arī nodrošinām ar produkciju nacionālās aviokompānijas “airBaltic” lidmašīnu ēdienkarti,” sacīja Bergmane. Pērn novembrī “Nozare.lv” ziņoja par “SunCrisp” iespējamo sadarbību ar ātrās ēdināšanas tīklu “McDonald's”, kurš izskatīja potenciālās sadarbības iespējas ar Latvijas burkānu ražotājiem. Jautāta par sarunu virzību, Bergmane atzina, ka jautājums joprojām tiek risināts. “Tas ir ilgstošs sagatavošanās process, pirms mēneša “McDonald's” pārstāvji apmeklēja uzņēmumu, informēja par konkrētām kvalitātes prasībām, interese joprojām pastāv. Patlaban jautājumi tiek izskatīti,” sacīja Bergmane. SIA “SunCrisp” dibināts 2008.gada oktobrī, tā īpašnieki ir norvēģu uzņēmēji. Uzņēmums nodarbina 33 darbiniekus. Uzņēmumam ir piešķirts “Global G.A.P.” kvalitātes sertifikāts, kas ir priekšnosacījums eksportam uz Rietumu tirgu. NOZARE.LV
Komentāri