Tik pierasto ikdienas bagātību – kartupeli vakar Priekuļos cēla īpašā godā.
Svētki ar devīzi „Latvijā audzētam kartupelim – īpašs smeķis!” pulcēja darbiniekus no uzņēmumiem, saistītiem ar kartupeļu audzēšanu, selekciju, pārstrādi un kaitēkļu apkarošanu. Kartupeļu cienītāju pilsētiņa izvietojās pļaviņā blakus Valsts Priekuļu laukaugu selekcijas institūta ēkai, brīvdabas skatuvei noderēja paaugstinājums, ko veido daļēji zem zemes ieraktais ūdens rezervuārs. Kartupeļu audzētāju un pārstrādātāju savienībai, kā arī selekcionāriem viesus uzņemt palīdzēja Priekuļu pagasta padome un Zemkopības ministrija.
Kartupeļa cildināšanā tika uzsvērta tā izcelsme. Latvijā visslavenākie saistībā ar kartupeļiem ir Priekuļu selekcionāri. Pirmie šī darba aizmetņi datējami ar 19. gadsimtu. „Mēs joprojām jūtamies ļoti vajadzīgi. Mūsu audzētos sēklas kartupeļus cītīgi pērk,” prieku neslēpa Valsts Priekuļu laukaugu selekcijas institūta direktors Ritvars Leitēns. „Tāpēc pirmos šim laukaugam veltītos svētkus mēs sarīkojām Priekuļos,” sacīja Kartupeļu audzētāju un pārstrādātāju savienības priekšsēdētāja Anda Rūtenberga un piebilda, ka kartupeļa dzimtene ir Amerika, Andu kalni. ”No Peru arī nākusi ideja par kartupeļa īpašu cildināšanu. Līdz ar to Apvienoto Nāciju Organizācija 2008. gadu pasludinājusi par starptautisko kartupeļu gadu. Lai Latvijā pievērstu sabiedrības uzmanību šī laukauga nozīmīgumam un vērtībai, lai pircēji izvēlētos Latvijas preci, mēs gan svinēsim ražas gadu.” Kartupeļu rakšanas sezonas atklāšanu Latvijā 18. jūlijā Ogres rajona zemnieku saimniecībā „Galiņi” pasludināja zemkopības ministrs Mārtiņš Roze. Piena lopkopju asi kritizētais ministrs no kartupeļu audzētājiem un pārstrādātājiem Priekuļos tika pagodināts par „Kartupeļu patronu 2008″.
Kartupeļu šķirņu veidotāji un sēklaudzētāji interesentus svētkos iepazīstināja ar Latvijā audzētām šķirnēm, pārstrādātāji stāstīja par kvalitātes īpašībām. Firmas, kuras nodrošina kartupeļu audzēšanai nepieciešamo mēslojumu un augu aizsardzību, skaidroja iespējas. Kartupeļu pazinēji un eksperti skaidroja svarīgāko, kas jāievēro kartupeļu sagatavošanā un ēšanā. Laiku pa laikam nopietnas sarunas pārtrauca Kartupeļa un Peles balamutēšanās, bērni bija aizņemti atrakciju laukumā, pankūku namiņā uz pannas čurkstēja kartupeļu pankūkas.
Pasaulē netrūkst tradīciju kartupeļa godāšanā. Vācijā tas notiek ražas svētkos Heichelmā, kur ir kartupeļu klimpu muzejs. Kanādā tupeņa tēla svinības notiek svētā Patrika dienā par godu kartupelim īru tautas dzīvē un vēsturē. Septembrī var doties uz Slovākiju, kur Cepto kartupeļu un sīpolu biedrība rīkos festivālu.
Šonedēļ zinātnieki rīkoja svētkus, nākamnedēļ selekcijas institūtā Priekuļos sāksies kartupeļu rakšana.
Komentāri