Pirmdiena, 23. decembris
Vārda dienas: Saulvedis, Saule

Četri padomi tiem, kas svētkos pārēdušies

Druva
15:12
05.01.2018
13

Gada nogales svētku pārēšanās skar teju ikvienu Latvijas iedzīvotāju. Gan mūsu pašu novērojumi, gan ārstu atziņas liecina — pēc svētkiem ļaudis sūdzas par nepatīkamiem simptomiem gremošanas traktā, smaguma sajūtu vēderā, nogurumu, vājumu un vēdera izejas problēmām. Par to, kā atjaunot organisma spēkus pēc svētku ēšanas maratona, izstāstīs uztura speciāliste Jevgēnija Jansone kopā ar nacionālo mazumtirgotāju „Elvi”.

„Jā” ūdenim un tējām

Ne velti mēdz teikt, ka ūdens ir dzīvības pamats — tas ir vitāli nepieciešams mūsu ķermenim. Taču, ceļot galdā treknus ēdienus ar augstu sāls un cukura saturu, kā arī lietojot alkoholu, viegli varam panākt organisma dehidratāciju jeb atūdeņošanos, proti, izvadīt vairāk ūdens nekā uzņemam. Ir svarīgi neaizmirst dzert tīru ūdeni arī svētku laikā — vidēji astoņas glāzes dienā. Savukārt tiem, kas svētkos izvēlas ēst izteikti neveselīgu, treknu un cukurotu ēdienu, ir ieteicama zaļā tēja. Tā ir bagāta ar antioksidantiem, kas palīdz neitralizēt vielmaiņas procesā radušās kaitīgās vielas.

„Nē” radikālām diētām

Jūtot vainu par pārēšanos, ir viegli iekrist ātro diētu slazdos. Doma, ka svētkos varēs ēst visu, bet pēc tam attīrīties, ievērojot ātro diētu, ir vilinoša. Ir svarīgi atcerēties, ka ātrās diētas — kefīra, biezpiena, griķu, zupas, Ķīnas, franču — ir kaitīgas veselībai. „Šādas diētas var izraisīt jaunas vai saasināt hroniskas slimības, turklāt svars pēc tām atgriežas ar uzviju,” brīdina „Elvi” uztura speciāliste Jevgēnija Jansone, aicinot pirms diētas uzsākšanas konsultēties ar profesionāli.

„Jā” dabiskam ēdienam

Dabisks ēdiens ir tāds ēdiens, kas ir pēc iespējas mazāk apstrādāts ražošanas procesā. „Tā nav tikai ekoloģiska un bioloģiska pārtika, bet ikviens produkts, kurā nav lieku sastāvdaļu,” skaidro speciāliste. Svaigs biezpiens nav tas pats, kas cukurota biezpiena masa, rūpnieciski gatavota kotlete panējumā nav līdzvērtīga liesai, tvaicētai gaļai, savukārt baltie, pulētie rīsi nav vērtīgi salīdzinājumā ar brūnajiem, melnajiem vai savvaļas rīsiem. Liesa vistas gaļa vai zivs bez liekā panējuma, svaigu dārzeņu salāti ar augstvērtīgu olīveļļu, augļi, pilngraudu produkti, kuros ir ietverts vērtīgais graudu apvalks, ir bagāti ar vitamīniem, minerālvielām un šķiedrvielām, kas palīdzēs atkopties pēc svētku dzīrēm. Lietojot uzturā tikai dabiskus produktus, pašsajūta uzlabojas jau dažu dienu laikā.

„Nē” rafinētiem produktiem, cukuram un alkoholam

„Ja būtu jāsniedz godīgs rafinētu produktu apraksts, tos varētu saukt par no visa veselīgā attīrītiem produktiem,” uzskata speciāliste. Baltmaize, konditorejas izstrādājumi, baltie rīsi un čipsi dos tikai enerģiju, nevis vērtīgas uzturvielas. Līdzīgi ir ar balto cukuru, kas zibenīgi sniedz lielu enerģijas devu, bet ātri vien noved līdz vēl lielākam izsalkumam. Taču aizliegt sev našķus nav labs plāns, jo tas ir taisnākais ceļš uz noraušanos un neveselīgas pārtikas patēriņu, pēc kā atkal sākas vainas un sevis nosodījuma cikls. Ja kārojas deserta, var izvēlēties žāvētus augļus. Alkohols savukārt traucē atjaunot ūdens līdzsvaru, dod liekās kilokalorijas un izraisa vēlmi našķēties, tāpēc pēcsvētku periodā no tā būtu vēlams atturēties.

„Mēs visi mēdzam pārēsties, tāpēc tad, kad tas ir noticis, es aicinu nevis nosodīt un lamāt sevi, bet pieiet situācijai racionāli, turpmāk liekot uz šķīvja pilnvērtīgu, liesu, veselīgu, dabisku pārtiku,” mudina „Elvi” uztura speciāliste J. Jansone.

Komentāri

Atbildēt

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *

Saistītie raksti

Bērna piedzimšana ir lielākais brīnums

06:27
22.12.2024
332

Ziemassvētku laiks ir stāsts par brīnumu – bērniņa piedzimšanu. Vecmātes šo brīnumu piedzīvo visa gada garumā. Sarunā ar Cēsu klīnikas vecmāti Ivetu Reķi viņa uzsver, ka bērniņa dzimšana patiesi ir brīnums. Ivetai Reķei Cēsu klīnika ir pirmā un vienīgā darbavieta, kurā pavadīti 45 gadi, no tiem 35 gadus palīdzēts mazuļiem ienākt šajā pasaulē, desmit gadi, […]

Māksla ir process, kurā gūt sev kaut ko nozīmīgu un nepieciešamu

06:55
20.12.2024
71

Viņa nupat par skulptūru “Trejdeviņu koks” ieguvusi Cēsu novada mākslas gada “Balvas 2024” augstāko apbalvojumu “Zelta balva”. Ar mākslinieci ANNU EGLI sarunājāmies par emocijām, kas papildina šādu atzinību, par radošo procesu un tuvojošos gadu miju. Lai arī viņa pašlaik dzīvo Rīgā, ar Cēsīm mākslinieci saista īpašas atmiņas, kad bērnībā daudz laika pavadīts dzimtas lauku mājās […]

Adīšana piedzīvo renesansi

06:53
19.12.2024
56

Adīšana piedzīvo renesansi – tā saka jaunā adīšanas entuziaste Baiba Dambe. Šomēnes viņa Cēsu kinozālē organizēja “Adīšanas kino seansu”. Pieredze līdzīgu notikumu rīkošanā viņai jau bija. Cēsīs sarunu festivālā “Lampa” sadarbībā ar Ģimenes telti Baiba organizēja “Mammu adīšanas pikniku”. Lielākoties tur bija mammas, kam pavisam mazi bērni, sievietes varēja kopā paadīt, parunāties, arī iemācīties uzadīt […]

Daiļrecepšu grāmata ar humora devu

06:22
18.12.2024
78

Vircoti lasāmgabali miesai un dvēselei jeb humoristiski pastāstiņi ar atbilstošām receptēm savīti Lienes Margevičas un Natas Brambergas sarakstītajā un “Zvaigzne ABC” izdotajā grāmatā “Vienaldzīgo nav!”. Tā stāsts “Pusdienas slimnīcā” papildināts ar recepti – makaronu zupa ar piena plēvi, stāstam “Vīramāte ir klāt!” pievienots ēdiens – bujabēze ar fenheli, bet “Heavy Metal” – biezeņzupa ar selerijām. […]

Mežā savējais

07:07
15.12.2024
39

Dabā miers, tā atpūšas. Cilvēks vēro, gūst sevī saskaņu ar mežu, ezeru, upi, ainavu. Par būšanu dabā, saprašanos ar meža dzīvniekiem un zivju viltību izzināšanu, par dabas mainību gadalaikos un pēdējās desmitgadēs saruna ar Kasparu Dukaļski, mednieku kluba “Drusti” biedru, makšķernieku. -Bērnībā ar vectēvu un tēvu braucām medībās un makšķerēt. Vēlēšanās būt dabā, svaigā gaisā ir […]

Grāmata, kas piepilda – ne vien vēderu, bet arī prātu un garu

06:39
14.12.2024
185

“Tā ir dāvana mums un dāvana Latvijai,” par tikko no tipogrāfijas iznākušo grāmatu “Pavāru māja Līgatnē” pauž Pavāru mājas saimnieks Ēriks Dreibants. Grāmata ir veltījums gan pašai Pavāru mājai, gan tās cilvēkiem, sākot no pavāriem un produktu audzētājiem, beidzot ar dizaineriem un arhitektiem. Tāpat grāmatā varēs atrast Pavāru mājas viesu iecienītāko ēdienu receptes. Par ieceri […]

Tautas balss

Balvas kā no pārpilnības raga

18:43
17.12.2024
26
Seniore T. raksta:

“Saprotams, ka katra nozare, ministrija, organizācija grib savu jomu celt saulītē. Tiek rīkoti dažnedažādi konkursi, vērtēšanas. Un nu gada balvas birst kā no pārpilnības raga, nav nedēļas, kad negodina vismaz trīs četru sfēru sasniegumus. Vai tas nav mazliet par traku, un vai tā nedevalvējas pagodinājumu vērtība? Beigās jau sajūk, kas ko kam pasniedzis, kas ko […]

Iela grimst tumsā

18:42
17.12.2024
25
Iedzīvotāja raksta:

“Cēsīs, Viestura ielas posmā, kas ved gar dzīvnieku patversmi, labu gabalu ir pilnīga tumsa. Nedeg pat tās pāris laternas, kas tur atrodas. Māju šai apkārtnē maz, taču cilvēki dodas pastaigās, un tagad, decembra pusē, tumšs jau ap pulksten četriem pēcpusdienā,” sacīja apkaimes iedzīvotāja.

Neizdarība kavē palīdzību

18:42
17.12.2024
22
Lasītāja V. raksta:

“Diezgan traki dzirdēt, ka cilvēkiem ar invaliditāti tehnisko palīglīdzekļu trūkst tādēļ, ka iestādes, kas par to rūpējas, neprot organizēt darbu. Mēs pārmetam valdībai, ka tā nedod pietiekami daudz līdzekļu, bet, izrādās, nauda iedota, vajadzīgais sagādāts, tikai lietas nenokļūst pie tiem, kam tās nepieciešamas. Iestāde, kas sadala tehniskos palīglīdzekļus, nemaz nezina, kas ir noliktavā, nesteidzas ar […]

Rada gaismas svētkus

18:41
17.12.2024
19
Silvija raksta:

“Ziemassvētku noskaņu, protams, katrs rada pats. Taču nevaram neietekmēties, redzot skaisto – tad sirds gavilē un acīs ir prieks. Nedēļas nogalē iznāca pabūt Taurenē un Dzērbenē pie radiem. Sasmēlos gaismu. Cik skaists Nēķena muižas parks, Dzērbenes muiža un izrotātās eglītes! Arī iedzīvotāji izgaismojuši pagalmus, balkonus, mājas. Var doties nesteidzīgā braucienā, ja negribas iet kājām. Un […]

Kā tālāk dzīvosim

22:00
16.12.2024
24
1
Lasītāja M. raksta:

“Bail klausīties, ka ASV stāsies laukā no NATO! Kas tad būs mūsu, Baltijas valstu, aizstāvis no agresīvajiem lielajiem kaimiņiem? Tad mūs var glābt tikai, ja Eiropas Savie­nība izveidojas par konfederāciju. Ja visa Eiropa būs kā viens, tad tai būs lielāks spēks. Un Krievijai jau vajag Fran­ciju, Itāliju, Vāciju, ja būsim cieši kopā, mazākas bažas, ka […]

Sludinājumi

Pārdod

15:17
22.12.2024
6

Nepieciešams tīrs un mīksts ūdens mājās vai uzņēmumam? Balstoties pēc ūdens analīzēm, piedāvājam ūdens filtrus gan privātajiem klientiem, gan juridiskajām personām. Veicam arī esošo sistēmu apkalpošanu, remontus un apkopes. Tālrunis +37128020512 Epasts filtru.darbnica@inbox.lv

Pārdod

23:57
24.11.2024
33

Mēs tīram dīzeļfiltrus visiem automobiļu, kravas transporta, traktoru, harvestera, kombaina un iekrāvēju modeļiem. Neatkarīgi no jūsu transportlīdzekļa veida, piedāvājam profesionālu un efektīvu tīrīšanu. Šī dīzeļfiltru tīrīšanas tehnoloģija ar augstu tvaika temperatūru neietver ķīmisku līdzekļu izmantošanu procesa atvieglošanai, kas nozīmē, ka process ir pilnībā ekoloģisks. Jautājumu gadījumā rakstiet uz e-pastu vai zvaniet.

Pārdod

23:57
24.11.2024
35

Piedāvājam kvalitatīvas rekuperācijas un ventilācijas sistēmas Jūsu mājām un birojam. Nodrošinām svaigu gaisu un energoefektivitāti, samazinot siltuma zudumus un uzlabojot iekštelpu mikroklimatu. Piedāvājam pilnu servisu – sākot no konsultācijas līdz uzstādīšanai. Uzlabojiet gaisa kvalitāti un ietaupiet enerģiju ar mūsu uzticamajiem risinājumiem. Sazinieties ar mums, lai izvēlētos piemērotāko sistēmu Jūsu vajadzībām! Jautājumu gadījumā rakstiet uz e-pastu […]

Pārdod

23:56
24.11.2024
30

Piedāvājam dažādus apkures risinājumus Jūsu mājām un/vai biznesam. Mūsu klāstā atradīsiet grīdas apsildes sistēmas, infrasarkanos paneļus, gāzes sildītājus un citus energoefektīvus risinājumus, kas nodrošinās komfortu un ietaupīs Jūsu izdevumus. Nodrošinām profesionālu konsultāciju un uzstādīšanu, lai Jūs varētu izvēlēties piemērotāko variantu savām vajadzībām. Sazinieties ar mums jau šodien un uzziniet, kā varam uzlabot Jūsu apkures sistēmu! […]