Jau vairākus gadus par manu pozitīvo virtuves “apsēstību” un vienu no labākajiem atradumiem kļuvušas silikona cepešformas kūkām, kēksiem, kā arī citi virtuves piederumi no silikona. Man silikona virtuves lietas kļuvušas par ikdienu, taču, redzot draugu izbrīnu, atliek vien secināt, ka aizvien daudziem tās ir nezināmas.
Šķiet, pati pirmā silikona lieta manā virtuvē bija silikona kūkas cepamā forma. Atceros, ka ilgi to neizmēģināju un uzlūkoju ar neticību, taču reiz tomēr pamēģināju, un nu man ir ne tikai šī, bet vēl daudzas citas formas. Manuprāt, vienīgais to trūkums ir tas, ka kūkas cepamā formiņa ir “ļodzīga”, tādēļ, iepildot kūkas masu, forma ļoti uzmanīgi jāieliek cepeškrāsnī. Dažkārt ir gadījies formu paņemt neprecīzi un masa izlijusi uz grīdas. Taču tas, ka kūka nepiedeg, to ir ārkārtīgi ērti izņemt no formas, turklāt vienkārši arī kopt, atsver “ļodzīšanās” neērtību.
Pašlaik par favorītēm ir kļuvušas mazo keksiņu silikona formas – tās izmantoju ļoti bieži. Turklāt nesen iegādājos arī silikona formiņas, kas īpaši iepriecina pašus mazākos keksiņu ēdājus – bērnus. Šādi varu izcept keksiņus ronīša, lauvas, klauna un balonu formā. Līdzīgas ir arī, piemēram, slikona formiņas kā burti, cipari.
Vēl kāda noderīga lieta manā virtuvē ir silikona virtuves otiņa, ar kuru ērti apsmērēt, piemēram, pīrādziņus, kā arī silikona lāpstiņa ēdiena apmaisīšanai, noņemšanai no pannas.
Ērtums, parocīgā kopšana un vienkāršība, šķiet, ir būtiskākie iemesli, kādēļ manā virtuvē ir tik daudz silikona virtuves priekšmetu, un jāsaka, ka bez tiem rosīšanās man nešķistu tik jauka.
Vēl jāsaka, ka man nav kādas iecienītākās silikona virtuves piederumu ražotājfirmas. Cepamformas, lāpstiņas un citas lietas ir dažādu firmu ražojumi, un neviena nav likusi vilties. Arita Lejiņa
Komentāri